Легкі горохові крокети рецепт гарного кольору обличчя

горохові

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кількість людей: 9
  • 250 г консервованого горошку
  • 80 г рікотти
  • 2 столові ложки кунжутного пюре
  • 30г тертого пармезану
  • 1 зубчик часнику
  • 50г змішаного насіння
  • 120 г сухарів
  • солоний перець

ПІДГОТОВКА

  • Підготовка: 20 хв
  • Готування: 15 хв

Готуйте горох у каструлі, наповненій киплячою підсоленою водою, протягом 5 хвилин.

Тим часом очистіть і наріжте часник невеликими шматочками.

Зливаємо горох і розминаємо його з рікоттою та подрібненим часником.

Додайте пармезан, пюре з кунжуту, 40 г панірувальних сухарів, сіль і перець, а потім добре перемішайте, поки не отримаєте густу однорідну пасту.

Зберігати в прохолодному місці не менше 30 хвилин.

Розігрійте духовку до 200 ° C.

Розкладіть залишилися сухарі та насіння на тарілці.

Коли тісто дуже холодне, сформуйте руками невеликі котлетки і обваляйте їх у суміші сухарів та насіння.

Покладіть млинці на деко, застелене папером для випічки.

Випікати 15 хвилин.

Насолоджуйтесь відразу з духовки 0% -ним йогуртом або сирним соусом та домашньою зеленню.