Легкі міні-рулетики від головного кухаря Амрі

низькокалорійний солодкий укус, складає близько 20 штук

інгредієнти

2 чайні ложки	Підсолоджувач, рідкий або 150 г цукру
200 г.	Борошно
250 г.	нежирний кварк
1 ч. Л., вирівнявши.	порошок для випічки
2	Яйце
1	Банан (и) або шоколад тощо, якщо бажано начинку

Харчові цінності на порцію

білка

Вуглеводи.

підготовка

Яйця збивайте віночком, поки білки та жовтки добре змішаються. Потім збийте кварк, поки все не стане однорідною масою. Перемішайте підсолоджувач або цукор. Змішайте борошно з розпушувачем і ложкою складіть у тісто. Ложки досить для розмішування, так як тісто дуже м’яке.

Тепер ложкою покладіть невеликі купи на деко з папером для випічки. Форми для кексів підходять лише обмежено, оскільки рулети важко вийняти з паперової форми. З іншого боку, папір для випічки - не проблема.

Якщо ви хочете наповнити рулети, ви просто кладете на піднос невелику крапельку, потім кладете шоколад або шматочок банана зверху і кладете капелю тіста зверху як кришку.

Випікати в розігрітій духовці при 180 ° протягом 15-20 хвилин. Якщо булочки коричневіють, вони хороші.

До речі, ви можете чудово заморозити рулети, а потім розігріти їх в мікрохвильовці. Це займає лише секунди, і вони після цього настільки ж м’які і пухнасті, як і прямо з духовки.

Без начинки і підсолодженого підсолоджувача булочка має близько 55 ккал.

---