Легкі пироги з ягодами, фруктами; Співпраця
Особливо в теплу пору року або коли торт подають до десерту, випічка може бути менш калорійною. Наші пропозиції легкого торта показують вам, як робити креми зі зниженим вмістом жиру. Ми також представляємо тенденцію "Голий торт".
Легкі пиріжки, свіжі влітку
Яким би смачним не був шматок шварцвальдського торта, іноді це може бути трохи простіше. Замість крему або важкого масляного крему ідеально підходять начинки для тортів з низькокалорійних інгредієнтів, особливо в теплу пору року. Їх можна так само легко нанести на основу бісквітних тортів або суміш служить покриттям для легких тортів.
Ці начинки підходять для легких тортів
Зробіть крем з ванільного пудингу як основу для вашого фруктового топінгу - він менш важкий у шлунку, ніж вершкове масло. Наш рецепт літнього ягідного торта дає натхнення. Для цього можна використовувати свіжі або заморожені ягоди. Якщо пудинг все-таки занадто солодкий для вас, вам може сподобатися крем з пухнастих яєчних білків та нежирного вершкового сиру або кварку. Найкраще перемішати вершковий сир з молочком до стану сметани, а потім обережно скласти яєчний білок. Ви також можете полегшити торт з маскарпонею: просто замініть половину маскарпоне яєчними білками та кремом з вершкового сиру. Начинка для торта, повністю без молочних продуктів, також смачна і, якщо ви не вживаєте занадто багато цукру, порівняно низькокалорійна: спробуйте наш полуничний пиріг з ягідним желе, як топінг. Хочете додати трохи більше ягідного аромату? Це можливо за допомогою нашого кавунового торта.
Економте калорії за допомогою легких тістечок за принципом "голого торта"
Вершковий крем, шоколадний крем або навіть помадка як топінг додадуть багато вашої випічки з точки зору калорійності. "Голі торти" проходять без будь-яких прикрас, окремі основи для тортів запилюються лише невеликою кількістю цукрової пудри. Натомість прикрасьте свій «оголений» торт половинками фруктів, наприклад абрикосами або полуницею! В результаті навіть весільний торт може втратити свою вагу (що може бути перевагою, якщо його подавати як десерт). Наш "голий" весільний торт є гарним прикладом цього: Цей легкий торт складається з бісквіта з начинкою з полуниці, кварку та крему. Спробуйте, можливо, ваші випробувані рецепти тортів на день народження в декоративній версії теж приємні на смак.