Легкі рецепти картопляного пюре

Підпишіться

Хмара тегів WP Cumulus Flash від Роя Танка та Люка Мортона вимагає Flash Player 9 або новішої версії.

Всі ці вишукані рецепти готуються з інгредієнтами з низьким вмістом цукру і жиру.

Очистіть і наріжте 1 кг картоплі.

Занурте їх у казан з холодною водою, с 1 бульйонний кубик. Прокип’ятити і варити близько 15 хвилин.

Після того, як вони добре приготуються, видаліть варильну воду, а потім розімніть виделкою, залишивши кілька невеликих шматочків.

Додавайте по ходу 1 невелика цегла вершків і 10 мл молока. Кількості слід регулювати відповідно до фактури вашого пюре (більш-менш рідкого).

Смак і сезон.

Додайте перед подачею ручка вершкового масла.