Легкі та вишукані рецепти від Марі-Лоре Кабачки Смеється коров’ячий стейк з фаршу в кулінарії або

Під час збалансування їжі мені довелося змінити спосіб приготування їжі. Тож я ділюся з вами випробуваннями моїх рецептів, без претензій та для задоволення смакових рецепторів

Сторінки

Субота, 7 травня 2016 р

Сміючись корова нарізаний стейк кабачки в кулінарії або запіканці

Дуже простий рецепт, який нам дуже сподобався !

Це рецепт, який можна знайти на сайті cookéo, але, чесно кажучи, робити це в запіканці без проблем.

Я подавав цю страву з домашнім картопляним пюре для крохмальної добавки.

Я скористаюся написанням цього рецепту, щоб сказати вам, що невеликий коментар завжди приємний, незалежно від того, сподобався вам рецепт чи ні. Дякую.
Для 4-5 осіб:
- 600 г меленого стейка 5% жиру
- 2 цибулини
- 800 г кабачків
- 1 горщик яловичого бульйону або 1 куб
- 5 корів, що сміються
- 1 ст. Ложка базиліка (за бажанням)
- солоний перець

Очистіть і подрібніть цибулю.

Кабачки промити і нарізати кубиками.

У кулінарії (режим підрум’янення) або запіканці підсмажте нарізану цибулю та подрібнений стейк, поки сік не випарується. Сіль, перець.

Зарезервуйте це варене м’ясо в салатниці.

У миску, все ще перебуваючи в режимі підрум'янення, покладіть кабачки та каструлю з запасом або куб. Добре перемішайте і тушкуйте, поки кабачки не підрум'яняться (не підгораючи).

Додайте м’ясо, сміються корови та базилік.

У кухарці готуйте швидке приготування протягом 3 хвилин, у запіканці подвойте час приготування (подрібніть).

Добре перемішайте і подавайте до столу.

---