Легкі укуси капусти з креветками та рецептом салату із зеленого яблука

ІНГРЕДІЄНТИ
- Кількість людей: 6
- 40 г борошна
- 60 мл води
- 25 мл знежиреного молока
- 1 яйце
- 20 г нежирного вершкового масла
- 100 г очищених креветок
- 1 зелене яблуко
- 1 невелика нова цибулина
- 2 ст. лимонний сік
- солоний перець
ПІДГОТОВКА
- Підготовка: 20 хв
- Готування: 40 хв
Наріжте очищені креветки шматочками.
Очистіть і розріжте яблуко навпіл. Насіння і наріжте невеликими кубиками.
Очистіть і дрібно наріжте цибулю.
Змішайте в мисці лимонний сік з креветками, яблуками та цибулею.
Приправте сіллю, перцем і поставте в холодильник до готовності до використання.
Розігрійте духовку до 180 ° C.
У каструлі нагрійте воду, масло і 1 щіпку солі.
Коли суміш закипить, додайте борошно і перемішуйте, поки не вийде густе тісто.
Висушіть тісто на повільному вогні, а потім дайте охолонути.
Додайте збите яйце і добре перемішайте.
Помістіть заготовку в кондитерський пакет і сформуйте невеликі купи на деко, застелене папером для випічки.
Випікайте 40 хвилин.
Залиште капусту повністю охолонути з духовки.
Коли капуста охолоне, розріжте її навпіл і прикрасьте салатом з креветок.
Помістіть укуси в холодильник до смаку.