Легкий десерт WW крем-брюле з ананасом із ароматом ванілі від Babette de Rozières Woman
Хто сказав, що щоб схуднути, потрібно було пропустити десерт? Для WW шеф-кухар Бабет де Розьєр створив цю ультра-гурманську крем-брюле, яку легко приготувати, і вона має лише 7 розумних точок світової війни! Рецепт у відео.
Ананас, напівжирне молоко, легкі вершки, трохи цукру, ваніль. Окрім того, що цей смачний десерт є простим у приготуванні та порівняно недорогим, він має таку перевагу, що є легким: за методом WW одна частина цього ананасового крем-бруле коштує лише 7 розумних балів на людину. Тому було б неправильно позбавляти себе цього !
Порада шеф-кухаря Бабет де Розьєр щодо правильного вибору ананаса: він може дозріти, навіть якщо шкірка все ще зелена. Тому краще спиратися на інший показник: його «очі», які в ідеалі повинні бути обведені не надто вираженим коричневим кольором і наділені рівномірним відтінком. Експерт також дає нам її підказку щодо вибору гілочки ванілі: вона повинна бути абсолютно гнучкою, щоб надати всі її смакові якості.