Легкий лляний хліб відкриває рецепти кухні Actuelle
Я зберігаю свої рецепти та раджу їх у своїй книзі рецептів
Інгредієнти
40 г лляного насіння
30 мл теплої води
1 куб пекарських дріжджів
1 ст. оливкова олія
1 ст. кава Сіль

Створіть свій список покупок і поділіться ним із оточуючими & nbsp!
інгредієнти були додані до вашого списку покупок.
Знайдіть їх у своєму меню.
Створіть свій обліковий запис для доступу до вашого Список покупок& nbsp!
- Заповніть інгредієнти перед тим, як вирушати за покупками
- Поділіться та перегляньте його будь-коли
Етапи підготовки
- Розчинити дріжджі в 1 ч. Л. теплої води і дайте постояти 10 хв.
- Висипте борошно і сіль у чашу кухонного комбайна. Додайте воду, олію, розчинені дріжджі та решту води і вимішуйте приблизно 5 хв. Перемішайте 30 г насіння льону і продовжуйте замішувати 2-3 хвилини, поки тісто не стане однорідним і не відійде від стінок. Накрийте кришкою і дайте піднятися в теплому місці приблизно 1 годину 30 хвилин.
- Тісто трохи переробіть, сформуйте кульку і покладіть його на деко, застелене папером для випічки. Посипте рештою насіння льону і залиште знову підніматися на 30 хвилин.
- Розігрійте духовку до 200 ° C (th.6/7). Помістіть хліб у духовку і варіть близько 35 хвилин. Дайте охолонути перед подачею.
Поради та поради щодо лляного хліба
Будьте обережні, щоб дріжджі не контактували з сіллю, яка може її дезактивувати.