Легкий рецепт макаронних виробів - Інтернет-дієта
Легкий рецепт макаронних виробів: Ось простий рецепт бабусиних запіканок з макаронних виробів з бешамелем та сиром! Вам просто потрібно додати овочі за вашим вибором, щоб зробити цю макаронну запіку доброю та збалансованою стравою. !
Інгредієнти на 2 людини
- Сирі макарони: 70 г.
- Варені овочі: 400 г.
- Домашній соус бешамель: 250 мл
- Напівжирне молоко: 250 мл
- Вершкове масло: 20 г.
- Борошно: 2 столові ложки
- Мускатний горіх або перець
- Сіль
- Тертий Емменталь: 100 г.
Легкий рецепт макаронних виробів
- Нагрійте велику кількість підсоленої води і варіть у ній макарони відповідно до вказівок на упаковці. Потім злийте в сторону.
- Промийте, а потім почистіть овочі на ваш вибір. Готуйте їх на пару або у великій кількості води. (Тут: Брокколі).
- Приготуйте домашній соус бешамель: розтопіть масло, додайте борошно, потім перемішайте, поки не вийде однорідне тісто. Поступово додавайте напівжирне молоко, не припиняючи помішувати, поки не отримаєте потрібну консистенцію, а потім приправте (сіль, перець або мускатний горіх).
- Змішайте приготовлені макарони, відварені овочі та соус бешамель, а потім вилийте все в посуд, захищений від духовки. Посипте тертим сиром, а потім варіть близько 20 хвилин, поки грати з макаронів не стануть красивими.
Поради La Diet '
Основний рецепт запіканки з макаронних виробів дуже простий. Ви можете покращити його, додавши, замінивши або видаливши кілька інгредієнтів (ви - шеф-кухар!). Наприклад, замінивши тертий сир моцарелою на більш італійський варіант. Для менш легкої версії ви можете поєднувати сир раклет з беконом! І навпаки, для більш легкого рецепта ви можете замінити класичну бешамель на мікрохвильову бешамель з кукурудзяного крохмалю та без масла! Якщо ви хочете видалити сир, можете додати білок, такий як тунець, шинка, курка, яйця, лосось. Ви знайдете багато ідей щодо Marmiton. Для швидшого приготування ви можете, як і Бетті Боссі, замінити бешамель рідкими вершками.
Рецепт цибулі-порею з лазаньї
Рецепт лазаньї з цибулею-пореєм: Після лазаньї з лососем і Детальніше ...
Світлий рецепт Франгіпана
Світлий рецепт франгіпану: традиційний франгіпан - це препарат Детальніше ...
Різотто з морепродуктами
Цей рецепт ризотто з морепродуктів дуже докладно читати далі ...