Легкий рибний суп - рецепти рецептів на кухні Actuelle

Інгредієнти для 8 осіб:

  • 1,8 кг змішаної риби (очищена і порошкоподібна)
  • 0,5 банки консервованих очищених помідорів
  • 2 цибулини
  • 4 ст. оливкова олія
  • 1 ст. Томатна паста
  • 50 г Свіжотертий сир
  • Шафран (трохи)
  • Сіль
  • Перець
  • Калорії = Середні

Етапи підготовки

  1. Очистіть цибулю від шкірки і підрум’яніть її протягом 2-3 хвилин у великій каструлі з оливковою олією.
  2. Додайте томатну пасту, очищені помідори, шафран, сіль і перець.
  3. Змішайте, додайте рибу і змочіть.
  4. Накрити кришкою і варити 30 хвилин від кипіння.
  5. Пропустіть суп через овочевий млин, а потім через китайський.
  6. Подавати гарячим у мисках, з тертим сиром.

Поради та поради для легкого рибного супу

Насолоджуйтесь грінками з грінками та руаєм.

кухні