Легкий ванільний кекс Рецепт кексу на день народження

кекс

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кількість людей: 6
  • Для бісквіта:
  • 110 г борошна
  • 110 г цукрової пудри
  • 110 г білого сиру 0%
  • 2 яйця
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • 1 столова ложка знежиреного молока
  • 1 чайна ложка ванільного екстракту
  • Для обмерзання:
  • 150 г білого сиру 0%
  • 170 г цукрової пудри
  • рожевий харчовий барвник
  • кольорові цукрові намистини для прикраси

ПІДГОТОВКА

  • Підготовка: 20 хв
  • Готування: 15 хв

Розігрійте духовку до 180 ° C.

Змішайте в мисці борошно, розпушувач та цукор.

В окремій мисці збийте яйця з сиром, молоком і ваніліном.

Поєднайте два препарати, добре перемішавши, до отримання однорідної однорідної пасти.

Розділіть препарат на коробки для кексів, поміщені у силіконові форми для здоби.

Випікайте 15 хвилин, перевіряючи готовність.

Залиште пиріжки охолонути з духовки і приготуйте глазур.

Збийте сир з цукровою пудрою та барвником, поки не отримаєте дуже однорідний і кремовий крем.

Наповніть кондитерський пакет глазур’ю, а потім сформуйте куполами зверху коржів.

Прикрасьте глазур кольоровими цукровими кульками.