Легко запечена форель відкриває рецепти кухні Actuelle
Я зберігаю свої рецепти та раджу їх у своїй книзі рецептів
Інгредієнти
1 Форель (спорожнена вашим продавцем риби)
4 Зелена цибуля із зеленими стеблами
60 г кедрових горіхів
0,5 пучка петрушки
1 ст. трави Провансу
10 мл білого вина
Перець

Створіть свій список покупок і поділіться ним із оточуючими & nbsp!
інгредієнти були додані до вашого списку покупок.
Знайдіть їх у своєму меню.
Створіть свій обліковий запис для доступу до вашого Список покупок& nbsp!
- Заповніть інгредієнти перед тим, як вирушати за покупками
- Поділіться та перегляньте його будь-коли
Етапи підготовки
- Розігрійте духовку до 150 ° C. Наріжте дрібно цибулю і петрушку.
- У велику форму для запікання покладіть нові кільця цибулі та влийте біле вино. Покладіть форель на це ліжко. Полийте щедрою краплею оливкової олії і посипте кедровими горішками та прованськими травами.
- Нарізані тонкими смужками лимони розмістіть навколо та на форелі. Сіль і перець.
- Випікайте 30 хв. Через 15 хв варіння переверніть форель так, щоб вона також варилася з іншого боку.
- Подавати гарячим з ароматним рисом і тим самим білим вином, яке використовувалось для приготування їжі.
Поради та поради щодо запеченої форелі
Порада: тримайте голову та обрізки риби, щоб приготувати бульйон.