Лейпцизький університет МІРА - правильно схудніть за допомогою інтелекту
Прес-реліз 2003/010 від 14 січня 2003 року
З концепцією MIRA (правильно схуднути за допомогою інтелекту) програми для схуднення слід перевірити на предмет їхньої придатності для практики.
Значна втрата ваги в довгостроковій перспективі
Пацієнти з ожирінням часто намагаються зробити все можливе, щоб скинути кілька кілограмів. Часто після важких дієт їм доводиться з’ясовувати: все безкоштовно. Так, із-за добре відомого ефекту йо-йо, зрештою, у вас часто більше на вагах, ніж раніше. З новою концепцією все повинно бути інакше.
До складу команди MIRA входять науковці з медичного та ветеринарного факультетів Лейпцизького університету та дієтологи, соціальні педагоги, спортивні та дієтологи з Лейпцизького консультативного та навчального центру з питань харчування (ETZ-M.Scholz). Керівник проекту - PD Dr. Герхард Гаррі Шольц з Центру внутрішніх хвороб медичного факультету. Проф. Райнер Клёппель та д-р. Гудрун Борте з клініки діагностичної рентгенології, також медичного факультету, та професор Моніка Крюгер, директор Інституту бактеріології та мікології факультету ветеринарної медицини та команда Маріон Шольц з ETZ. Німецьке товариство з харчування та PreCon GmbH & Co. KG підтримують цю концепцію.
Перші результати концепції MIRA є багатообіцяючими. Команда значно наближається до своєї мети - робити індивідуальні прогнози щодо ефективності таких програм.
116 жінок та чоловіків брали участь у дослідженні протягом одного року. 66 відсотків втратили щонайменше п'ять відсотків ваги свого тіла після 40 тижнів, 24 відсотки щонайменше десять відсотків. 80 відсотків учасників помітили значне підвищення якості життя через рік. Як можна досягти цього задовільного результату?
Команда MIERA зосередилася не лише на контролі ваги та вказівках щодо дієти, а й на консультуванні пацієнта. Потреби, побажання та можливості пацієнтів були сприйняті та враховані дуже точно. Регулярно перевіряли так званий індекс маси тіла, окружність талії, стегон і шиї та вміст жиру в тілі, а також раціон, пристосований до людини, їх харчову поведінку, працездатність та поведінку вправи. Були включені фактори ризику для здоров’я та практичність програми.
Іншим важливим критерієм була якість життя випробовуваних, яку вимірювали за допомогою перевірених анкет. Критеріями були фізичні функції, самооцінка, статеве життя, загальна стресова ситуація та робоче життя. «Оскільки, за словами команди« Міра », психосоціальна та психологічна ситуація постраждалих часто погіршується із збільшенням ожиріння.
Наскільки правильними були дієтологи та медичні працівники зі своєю концепцією порад, свідчить успіх: у понад 60 відсотків учасників вага могла б значно зменшитися в довгостроковій перспективі, причому найбільше фунтів падало у тих, хто найчастіше користувався консультаціями.
Взаємозв'язок між шлунково-кишковою флорою та функціями організму доведено вперше
Всім відомо, що дієта є однією з основних причин ожиріння. Шлунково-кишкова флора пацієнтів із ожирінням також перевантажена надмірною кількістю жирів, білків та легкозасвоюваних вуглеводів. Певні мікроорганізми регулюють себе вгору. "У пацієнтів з ожирінням шлунково-кишкова флора не відповідає нормі", - пояснила професор Моніка Крюгер. Мікробний баланс, що дестабілізує мікроби, такі як гнильні мікроби (хлостридії, палички, бактеріоїди, стафілококи, псевдомонади та ін.), Визначає флору і відштовхує стабілізуючі здоров'я бактерії, такі як лактобактерії, біфідобактерії, еубактерії. Результатом є токсичні продукти метаболізму, які шкодять людям.
За 56 тижнів редукційної дієти вчені також змогли визначити позитивні зміни в шлунково-кишковій флорі. Це дозволило вперше продемонструвати зв’язок між шлунково-кишковою флорою та функціями організму. "Зараз ми хочемо детально дослідити, що це за зв'язок і які функції організму порушені", - говорить професор Крюгер. "Цікаво, наприклад, бути, як впливає порушений баланс шлунково-кишкової флори на нашу імунну систему".
Міждисциплінарна співпраця між дієтологами, лікарями, ветеринарами та вченими-природознавцями та мікробіологами, яка спочатку служила цілям, пов’язаним зі здоров’ям, безумовно, може розв’язати ще одну загадку все ще таємничого світу живих істот, великих і малих.
До речі: Тим часом обсяг роботи настільки збільшився, що розслідування продовжуються в рамках університетської спініфляції з перевіреними партнерами по співпраці.