Letscho - Інтернет-магазин MADENA

У нашій колекції є ця угорська страва для основних рецептів у вегетаріанській версії.

Інгредієнти:

  • помідори
  • паприка
  • Цибуля
  • Гриби

для приправи:

  • Овочевий відвар
  • сіль
  • перець

Підготовка:

Помідори відварити в невеликій кількості води і очистити їх від шкірки. Потім розріжте їх на восьмі і на час відкладіть в один бік.
Подрібніть цибулю і обсмажте його на олії в каструлі. Потім наріжте загострений перець невеликими шматочками і злегка обсмажте.
Потім додайте помідори і розтягніть томатною пастою та водою, щоб консистенція була схожою на брагу.

Нарешті нарізати гриби, додати і заправити овочевим бульйоном, сіллю і перцем.

Якщо вам подобається, летчо також можна їсти з рисом.

Рівень складності:

Залиште коментар скасувати відповідь

Про автора

letscho

Рудольф Клин

Вивчивши фармацевтику в Бонні, я швидко розпочав власну справу фармацевтом і переслідував свою пристрасть до природних методів зцілення. З раннього дитинства я працював з онкологічними практиками та альтернативними практиками, так що з роками та через величезну кількість бесід з пацієнтами з'явився невичерпний фонд знань, що перевищує теорію. Продовжити читання →