Lexicon Alcohol Nutrition Здорове схуднення без дієти в Інтернеті з My Slimcoach

  • проносне
  • Ожиріння і надмірна вага
  • Адипоцит
  • алкоголь
  • амінокислоти
  • Антропометрія
  • Антиоксиданти
  • апетит
  • Пригнічувачі апетиту
  • Ацидоз

Подальші теми

Все по темі алкоголь і багато іншого ви можете дізнатись у програмі схуднення slimcoach!

алкоголь

lexicon

Спирт - це безбарвна, легкозаймиста речовина, яка отримується з рослин або плодів шляхом бродіння та дистиляції. Різні алкогольні напої містять алкоголь у різних пропорціях, що зазвичай виражається у відсотках за обсягом. Під об'ємним відсотком слід розуміти об'єм чистого спирту в 100 мілілітрах алкогольного напою. Наприклад, один літр алкогольного напою з вмістом алкоголю 40 об'ємних відсотків містить 400 мілілітрів спирту. Об'єм алкоголю в 1 відсоток відповідає 8 грамам алкоголю.

Вплив алкоголю
У невеликих кількостях алкоголь надає стимулюючу дію на центральну нервову систему, підвищує рівень холестерину ЛПВЩ та зменшує ризик тромбоутворення за рахунок зменшення згортання крові. Поліфеноли в червоному вині також захищають від серцево-судинних захворювань. Незважаючи на позитивні властивості низького споживання алкоголю, рекомендацій щодо регулярного вживання алкоголю не дається, оскільки алкоголь також може мати численні негативні наслідки. Регулярне вживання алкоголю та вживання великої кількості алкоголю може пошкодити печінку, шлунок, підшлункову залозу, кишечник, нирки, нерви та мозок. Нервові клітини мозку поступово руйнуються і більше не можуть відновлюватися.

Алкоголь як частина схуднення
Якщо ви хочете схуднути, вам слід утриматися від алкоголю, оскільки він дуже багатий енергією і, як правило, може швидко призвести до ожиріння, високого кров’яного тиску та рівня тригліцеридів. 1 грам алкоголю забезпечує 7 кілокалорій, майже стільки ж енергії, скільки 1 грам жиру. У наступній таблиці наведено огляд вмісту енергії та вмісту алкоголю в деяких алкогольних напоях на 100 мілілітрів:

Вміст енергії в кілокалоріях/об'ємних відсотках
Ігристе вино: 84 ккал/9,0
Пиво: 39 ккал/3,5 - 5,5
Червоне вино, важке: 78 ккал/9,5
Біле вино: 70 ккал/8,5
Бренді: 240 какл/33,0

Склянка алкогольного напою може забезпечити значну кількість енергії. Крім того, алкоголь не зберігається в організмі, а негайно спалюється. Отже, він доставляє велику кількість енергії дуже швидко і легко сприяє позитивному енергетичному балансу і, отже, новим жировим відкладенням. Наукові дослідження показали чіткий зв’язок між помірним вживанням алкоголю та збільшенням жирової тканини.

Крім того, алкоголь пригнічує розщеплення жиру та стимулює апетит, а отже, і споживання їжі. Товариство харчової медицини та дієтології радить утримання від алкоголю або лише низьке споживання алкогольних напоїв. Хороша альтернатива - це безалкогольне вино або ігристе вино.