Спагетті з кабачками, часник Бешамель

Ми продовжуємо з легкими, але все-таки смачними рецептами, взятими з мого старий метод ww так, що чупінет втрачає певну вагу, щоб полегшити біль у спині та колінах.

Діяння на "дієті" його не турбує, але він повинен їсти насичене, і перш за все, що це смачно, страва з салату для нього дуже мала, тому я намагаюся змінити задоволення і змусити його споживати речі з низьким вмістом жиру, цього разу він хотів макарони та хороший стейк, додавши в макарони кабачковий тальятелле, він надає їй об’єм, але менше калорій;-) як для мене, я вибрав курячу грудку

часник

Інгредієнти

(для 2 гурманів)

2 стейки з яловичини АБО 2 курячі грудки по 200гр (8п)

(або інше м'ясо в цьому випадку адаптуйте точки)

1 гарний кабачок

200гр сирих спагетті (6р)

1 велика цибулина або 2 середні

Часник Бешамель (5p)

30cl знежиреного молока

Кабачок помити і натерти на крупній тертці

Очистіть цибулю і часник, щоб розрізати їх на 2 або 4, а потім не надто тонкими скибочками

Приготуйте апарат бешамель, висипавши борошно в ємність, потім додайте молоко зверху, збиваючи, щоб не було грудочок

Очистіть 2 зубчики часнику і наріжте їх невеликими шматочками

Нагрійте каструлю з підсоленою водою, коли вона закипить, додайте сирі спагетті, а також кабачки та скибочки цибулі та часнику. готувати, як зазначено на упаковці з тістом

Тим часом розтопіть на сковороді вершкове масло і підрум'яніть шматочки часнику, як тільки вони почнуть фарбуватися, влийте молоко/борошно і збивайте, поки соус добре не загусне. Додайте сіль і перець за бажанням

Приготуйте курячу грудку та/або стейк відповідно до бажаних результатів

Злийте приготовлені макарони, поверніть їх в каструлю, щоб посолити і поперчити, а потім розподіліть їх по тарілках

Покладіть шматочок м’яса на кожну тарілку і залийте все смачним легким часниковим соусом бешамель

Я можу вам гарантувати, що ми не тільки чудово провели час, але й добре розмістилися, і все це за 9,5 балів на людину;-)