Лікар. Дієта Будвіга

Ласкаво просимо на веб-сайт Omega Oils

будвіга

Лікар. Дієта Будвіга

Дієта доктора Будвіга

Доктор Йоганна Будвіг була видатним німецьким біохіміком, сім разів номінувалася на Нобелівську премію. Інші вчені вважали її авторитетом, і її досягнення в біології та здоровому харчуванні вважаються дуже важливими на сьогоднішній день.

Доктор Будвіг був спеціалістом з біохімії. В основному вона мала справу з жирами та цивілізаційними хворобами. Вона була захоплена людським організмом та його сумісністю з природою. З цієї причини вона шукала збалансовану дієту, яка повинна допомагати людям і захищати їх від цивілізаційних хвороб. У 1951 році вона вперше представила свою дієту, яка базувалася на здорових оліях. Ця дієта і донині називається дієтою доктора Будвіга.

Ця дієта, яка виникла в 50-х роках 20 століття, стала стимулом для дослідження цілющих властивостей жирних кислот. Багато вчених вважали, що саме завдяки цій дієті можна перемогти різні види раку. Як доктор Будвіг, так і її наступники звинувачували надмірне вироблення оксидаз як причину раку. Крім того, у пацієнтів, обстежених доктором Будвігом, було виявлено відсутність у крові фосфатидів, ліпопротеїдів (включаючи дуже відомі омега-кислоти), і було виявлено, що особливо здорові олії можуть забезпечити людям здоров'я і загальне почуття добробуту.

Лляна олія - ​​ефект

Доктор Будвіг оглянула багато методів природних добавок жирних кислот в організмі - через багато років вона представила свій рецепт знаменитого крему. Завдяки цьому крему організм людини природним чином засвоює необхідні фосфатиди та ліпопротеїни. Крем Budwig складається з двох основних інгредієнтів: здорової лляної олії та кварку. Дуже важливо зробити однорідний крем з цих двох інгредієнтів. Вони повністю ефективні лише при спільному споживанні.

Чому крем з сиру та олії має такі властивості? Відповідь криється в структурі цих продуктів. Сирні білки дуже багаті сіркою, яка необхідна для правильного процесу згоряння білків, жирів та вуглеводів. Все це означає, що крем Budwig - це і смачна їжа, і природний засіб.

Дієта доктора Будвіга використовується при багатьох недугах - страви, приготовані за допомогою корисних олій, не тільки корисні, але й смачні.

Для чого використовують лляну олію?

Правильна дієта допомагає поліпшити стан здоров’я та загальне самопочуття при таких захворюваннях:

- аритмія- бронхіальна астма- вади зору та слуху- діабет- хвороба жовчного міхура- розсіяний склероз- аутоімунні реакції- хвороби похилого віку- артрит- виразка шлунка- проблеми з травленням- Дерматологічні проблеми- Активізація роботи мозку

Основні принципи дієти:

  • Основний інгредієнт - це нерафінована лляна олія холодного віджиму
  • не слід вживати рафіновані або гідрогенізовані жири, такі як: олії, маргарин, майонез

Слід виключити:

  • смажена їжа
  • Цукор та цукерки
  • жирні молочні продукти
  • плоть
  • Обмежте споживання холодної їжі, яка зберігається в холодильнику
  • їсти свіжі продукти
  • Уникайте консервантів
  • Вживайте лляну олію з кварком у вигляді крему Будвіга - тоді цінні речовини засвоюються організмом
  • Вживайте їжу з високим вмістом омега жирних кислот, целюлози, антиоксидантів та складних вуглеводів
  • часто насолоджуються свіжим повітрям і сонячними променями

Рекомендовані товари:

  • свіжі та сирі фрукти
  • свіжі фруктові та овочеві соки
  • Овочі - сирі та варені
  • Зерно
  • Риба, бажано океанська
  • М'ясо птиці
  • Джерельна вода (але не мінеральна)
  • Сухофрукти
  • меду

Дозування лляної олії

Дозування лляної олії має бути індивідуально адаптоване до кожного організму та до індивідуальних скарг. Але ви приймаєте рівномірну добову дозу лляної олії в дієті Будвіга - 6-8 столових ложок щодня (оптимальна доза). Звичайно, існують захворювання та ситуації, коли доза може бути відповідно меншою або вищою.

РЕЦЕПТ НА ХАРЧОВИЙ КРЕК-КРЕМ З ЛІНОВОЮ МАСЛОЮ

НЕБЕЗПЕКА!

Молочні продукти повинні бути тонкими, в ідеалі жирними.

- будь-яка кількість лляної олії (рекомендується від 4 до 8 столових ложок)

- така ж кількість молока, пахта, йогурту або кефіру

- більше ложок сиру, ніж олії

- 1-2 чайні ложки натурального меду

Найкраще змішувати всі інгредієнти з електричним блендером до отримання однорідної суміші. Крем повинен мати легку, пухнасту консистенцію.

Докладніше про ДІЄТУ БУДВІГА

  • Продукти в дієті Будвіга
  • Дієта Заповіді доктора Будвіга
  • Спосіб життя та дієта Будвіга
  • EFA в дієті Будвіга