Лікар. Хартмут Веветцер - охоронець ваги - доктор Хартмут Веветцер з Tagesspiegel шукає хороших новин у медицині. Сьогодні: схуднення за гроші
Якщо чесно: я не можу багато чого зробити з цим спекотним літом. Тим не менше, спека має одну крихітну перевагу. Апетит до їжі зменшується, і вранці ви наступаєте на ваги, принаймні з легшим серцем. Але що, якщо воно знову охолоне?
"Спостерігачі за вагою" показують можливий шлях до стрункості. Ні, я не спонсорований. Але згідно з дослідженнями, представленими на конгресі з питань ожиріння в Стокгольмі минулого тижня, метод Weight Watchers працює досить добре.
За щомісячну плату в розмірі 39 євро компанія пропонує дієтологам, переважно жінкам, бальну систему замість таблиць калорій, за якою оцінюють 34 000 продуктів та понад 1000 страв. Відтепер набір очок - це порядок дня. Це доповнюється щотижневими зустрічами, на яких ви можете обмінюватися думками зі своїми постраждалими, зважувати та консультувати тренерів, які спостерігають за вагою. Вони часто самі користувачі.
У Стокгольмському дослідженні взяли участь майже 800 людей із зайвою вагою у Великобританії, Німеччині та Австралії, дев'ять із десяти - жінки. Половина отримувала рекомендації щодо дієти від свого сімейного лікаря протягом року, інша половина зареєструвалась у спостерігачах за вагою. Результат: Через дванадцять місяців втрата ваги в групі сімейних лікарів становила трохи менше чотирьох, на відміну від Вартових ваг (WW) майже сім кіло. 50 відсотків лікарів загальної практики звільняються передчасно, і лише 42 відсотки вантажників.
"Люди, які брали участь у світовій війні, схудли майже вдвічі більше кілограмів", - каже директор дослідження Сьюзен Джебб з Британської ради з медичних досліджень. Вона рекомендує службі охорони здоров'я Великобританії платити за курси ожиріння у WW.
Харчова різноманітність, незважаючи на дієту, поради та підтримку однодумців, це, безумовно, плюси методу WW. Але це підходить не всім, вважає Крістіана Гербрахт з Німецького інституту харчових досліджень у Потсдамі. "Зокрема, чоловіки часто уникають обговорення своєї ваги з іншими", - каже вона. "Навіть у людей з основними психологічними проблемами з харчуванням виникають труднощі в таких групах, так багато залишається на поверхні". Зрештою, питання полягає в тому, чи постійний успіх дієти є постійним.
Безрецептурні "блокатори жиру", "вбивці жиру" або "стимулятори метаболізму", безумовно, не є альтернативою, як показало дослідження Томаса Елротта з Університету Геттінгена, яке також було представлено у Стокгольмі. Зазначені продукти для схуднення містили L-карнітин, поліглюкозамін, порошок часнику, екстракт гуарани, квасолі або коньяку, водорості, клітковину або деякі рослинні екстракти.
У восьмитижневому тестовому запуску майже 200 добровольців Елротт не зміг визначити жодної помітної різниці до манекенних препаратів, що не містять наркотиків. Ця проблема лише полегшує ваш гаманець.
Лікар. Хартмут Веветцер очолює науковий відділ Тагесшпігеля. Неділя, 18 липня 2010 р