Лікар. мед. Петра Брахт - Отак працює здоров’я: моя розкішна дієта
Наступну статтю опублікував у червні 2017 р. Опубліковано Петру Брахт.
Моя розкішна дієта
Настає купальний сезон. Для того, щоб схуднути швидко, але здорово, рекомендую щодня голодувати. Спочатку це звучить не дуже привабливо, але це набагато більше, ніж ви можете подумати. Ви можете визначити власну особисту інтенсивність. Через це та досяжні ефекти він стає розкішною дієтою.
Вчений Уолтер Лонго дослідив те, що вже практикувалося понад 35 років тому в русі "Пристосуйся до життя": обмежити споживання їжі до 8 годин на день. Гени зцілення вже активні з цього періоду голодування. Це означає, що гени, що сприяють здоров’ю, вмикаються, а гени, що сприяють захворюванню, вимикаються. Крім того, так звані сиртуїни беруться за роботу на голодний шлунок. Це білкові молекули, здатні відновлювати наші клітини аж до генетичного матеріалу.
З 14 до 16 годин голодування наш жировий обмін також починає працювати, особливо небезпечний жир на животі розщеплюється. «Молекули кетонів», що утворюються під час цього метаболізму, допомагають раковим клітинам голодувати і гинути. Їм потрібна глюкоза, яка тоді недоступна. Це всі процеси, які вже давно добре вивчені і відомі в науці про піст.
Тіло завжди використовувало періоди голодування в часи голоду, які регулярно траплялися в процесі еволюції, щоб активізувати процеси загоєння та відновлення. Тому ці ефекти генетично «вбудовані». Але голодування днями і тижнями для більшості дуже важке і зазвичай вимагає перерви або відпусток. Однак цей сучасний тип щоденного голодування, також відомий як дієта 16/8, дає можливість кожному використовувати “вбудовані” процеси оздоровлення в організмі навіть у своїй звичайній повсякденній роботі.
Аргумент, який неодноразово висловлюється про те, що голодування зменшило б цінну м’язову масу, тому більше не діє. Ми також знаємо, що організм переробляє старі та зайві клітини та білкові відходи під час голодування і може створити все необхідне з цих амінокислот.
Найкраще встановлювати щоденний час їжі між 11:00 та 19:00 або 12:00. Якщо ви хочете ще більше збільшити наслідки щоденного голодування, ви можете навіть перетворити варіант 16/8 на варіант 18/6 або навіть 20/4, залежно від вашої особистої невідкладності. Ви також можете змінювати тривалість прийому їжі між цими 8-4 годинами на день, бажано нерегулярно. Але завжди переконайтеся, що ви припиняєте їсти в кращому випадку о 18:00, але не пізніше 20:00.
Тепер максимально збільште частку корисної, свіжої овочевої їжі, можливої під час їжі, і додайте фізичні навантаження, такі як тренування сили та витривалості, тоді ви розробите турбо для схуднення та відновлення, який надихне вас настільки, що ви навіть не будете після відпустки на пляжі хочуть обійтися без цього.
Ця розкішна дієта є однією з найкращих та найефективніших у світі. Ви худнете, одночасно оздоровлюєтесь і ставите себе в постійний антивіковий режим.