Лікарі попереджають про патогени в яловичині та молочних продуктах

Вівторок, 26 лютого 2019 р

Гейдельберг - Вчений з Німецького центру досліджень раку (DKFZ) бачить можливу небезпеку певного класу збудників яловичини та коров’ячого молока. Так звані фактори м’яса та молока великої рогатої худоби (BMMF) можуть, згідно з гіпотезою, спричинити хронічне запалення, що може означати більш високий ризик, особливо для раку товстої кишки, а можливо і для раку молочної залози та передміхурової залози, як пояснив сьогодні лікар Харальд зур Хаузен у Гейдельберзі. Згідно з DKFZ, схема розподілу захворюваності на рак товстої кишки та молочної залози, що спостерігається у всьому світі, свідчить про тісний зв'язок із споживанням молока та м'ясних продуктів з європейської яловичини (Bos taurus).

попереджають

Знання BMMF - певних компонентів ДНК - також відкриває варіанти профілактики, сказав Зур Хаузен, колишній голова правління DKFZ. Через природний вміст деяких цукрів грудне молоко забезпечує захист від поглинання частинок. «Я раджу матерям годувати дітей грудьми якомога довше, бажано більше дванадцяти місяців». Відповідно до ДКФЗ, не слід годувати дітей рано коров’ячими молочними продуктами.

Дорослим можна давати їм такі цукри, щоб захистити їх - за умови тривалого вживання, що не має побічних ефектів, каже Зур Хаузен. Усунення яловичини та коров’ячого молока у зрілому віці не допомагає, оскільки тоді ви вже заражені. В якості подальших можливих заходів він назвав щеплення для великої рогатої худоби та фільтрацію BMMF від молока.

Харальд зур Хаузен отримав Нобелівську премію з медицини в 2008 році за його знання про те, що віруси папіломи людини відіграють певну роль у розвитку раку шийки матки. Вже кілька років він працює над гіпотезою, згідно з якою дієта з яловичини та коров’ячого молока може спричинити рак у людей.

aerzteblatt.de

Коментарі читача

Щоб мати можливість коментувати статті, новини чи блоги, вам потрібно зареєструватися. Якщо ви вже зареєстровані на розсилку новин або на ринку праці, ви можете зареєструватися тут безпосередньо.

Отже, рак - це інфекційне захворювання?

Отже, рак - це інфекційне захворювання?
Питання про те, чи є рак інфекційною хворобою чи дегенерацією клітин, або і тим, і іншим, обговорюється протягом десятиліть. Лише після відкриття H. pylori в 1983 р. Було зроблено перший доказ зв’язку між мікроорганізмами та розвитком раку. З тих пір багато що сталося, і сьогодні безліч безлічі вірусів та бактерій визнано безсумнівними збудниками, наприклад вірус ВПЛ у зв'язку з раком шийки матки.

Тепер ще одна знахідка під назвою "BMMF". Але чи справді цей збудник настільки невідомий? Як може бути, що в нашому молоці є щось таке, про що ми до вчора не знали, а сьогодні з’ясували, що воно навіть викликає рак? І то з таким суворим контролем, який прийнятий у Німеччині та ЄС. Тож чи справді цей клас збудників хвороби настільки новий?

Якщо копати глибше, ви натрапите на дослідника раку доктора. Альфонс Вебер (1915-1994), який ще в 1970 р. Висунув тезу про те, що рак взагалі був інфекційною хворобою. Він назвав патогенних мікроорганізмів "найпростішими" і побачив їх - подібних до BMMF - пов'язаних із збудником малярії (плазміди), і нове слово "плазмідом" також нагадує нам про цю номенклатуру. Характеристики нібито «нового» збудника досить збігаються з дослідженнями та тезами Вебера.

Але саме DKFZ і Zur Hausen на той час найбільш жорстоко суперечили поглядам Вебера і за це згодом отримали Нобелівську премію. З іншого боку, у Вебера було анульовано ліцензію на медичну практику, і в 1972 році він навіть потрапив до психіатричного відділення, але він зміг продовжити свою діяльність у 1974 році за рахунок приватних пожертв. Якщо Вебер має рацію, ми маємо справу з давнім паразитом, а не з новим. Це не бактерія і не вірус, що ускладнює боротьбу. В іншому випадку ви можете використовувати щеплення або антибіотик. Однак цей ворог пережив усе, що спіткало землю за останні мільярд років. Спека, холод, кислота. Він маленький, жорсткий і пристосований. Справжній вижив. Він може ховатися в клітинах, розмножуватися статевим і безстатевим шляхом діленням і трансформуватися в небезпеці. Тоді він може легко витримати нагрівання 75 градусів, що пояснює його виживання в гомогенізованому молоці та смаженому м’ясі.

Немає поспіху, але багато часу та наполегливості. Його шлях довгий. Від крові до сполучної тканини до органів може пройти 50 років, щоб жертва помітно захворіла. Тільки тоді, коли імунна система господаря настільки ослаблена, що розвиваються хворі клітини - ракові клітини. Однак сильна імунна система тримає її в руці і навіть може перемогти. Якщо все це здійсниться, виникає питання, чи не досліджували рак десятиліття помилкових догм і чи не доведеться Альфонсу Веберу реабілітувати посмертно.

Монокоузальний рак викликає сумнів

Причини раку: соціальна та епідеміологія захворювань не є фокусом досліджень онкологів.

Гейдельберзький вірусолог та лауреат Нобелівської премії професор Харальд цур Хаузен повністю помилився зі своїм "фактором молока та яловичини" BMF (фактор бичачого молока). Навіть когортне дослідження EPIC (European Prospective Investigation in Nutrition and Cancer), в якому з 1992 по 2000 рік взяли участь понад 500 000 людей, не знайшло чіткого зв'язку між "червоним м'ясом" і захворюваністю на рак. Лише у випадку ковбасних виробів, в’яленого та/або переробленого м’яса спостерігався мінімальний ріст ризику при одночасному негативному факторі способу життя, фізичних вправ та споживання.

Рідкісний рак товстої кишки в Індії з чисто релігійним (індуїстським) відмовою від яловичого молока ("святих корів") очевидний: середня тривалість життя при народженні в Німеччині в статистичному періоді з 2010 по 2012 рік становила 77,72 року для чоловіків Для жінок вік 82.80 років, з невеликою тенденцією до зростання з 2006-2008 років. Джерело:
https://www.destatis.de/DE/ZahlenFakten/GesellschaftStaat/Bevoelkerung/Sterbefaelle/Tabellen/LebenserwartungDeutschland.html

В Індії, навпаки, тривалість життя при народженні (чоловічої статі) становила лише 63,31 року. Очікувана тривалість життя при народженні (жінки) становила 66,31 (станом на 2009 рік) Джерело:
https://www.destatis.de/DE/Publikationen/Themati/Internationales/Laenderprofile/Indien.pdf?__blob=publicationFile
У порівнянні 2007/09 рр. Порівнянна тривалість життя в Німеччині становила 77,33 років для чоловіків та 82,53 років для жінок.

Значна частина населення Індії навіть не досягає того віку, коли поширеність і частота розвитку раку товстої кишки, і особливо раку товстої кишки, продовжує зростати статистично значущим чином. Тому там немає профілактичної колоноскопії.

Фундаментальні дослідження щодо індукції пухлини ВПЛ (віруси папіломи людини) також беруть професор Ейко Петерсен/Фрайбург: Пор. Https://books.google.co.uk/books?id=1yKh_AT0UZwC&pg=SA7-PA64-IA3&lpg = SA7-PA64-IA3 & dq = Професор + Петерсен + Фрайбург + віруси папіломи та джерело
і не тільки від Цур Хаузен.

Це велика кількість, багатовимірність впливів навколишнього середовища, жива та нежива природа, фізичні, хімічні, генетичні, біо-психо-соціальні впливні та маніпульовані змінні у поєднанні з навантаженням, схильністю, вразливістю, готовністю реагувати та захищати себе, імунітетом, мутацією, сімейними захворюваннями - та віковий тягар, особисті страждання та травми, що складають справжні проблеми та причини раку.

ВООЗ задокументує збільшення числа вперше виявлених випадків раку у всьому світі в період з 2008 по 2012 рік. У 2012 році 14,1 мільйона людей були діагностовані з новими раками, Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) оголосила 12 грудня 2013 року:
http://www.iarc.fr/en/media-centre/iarcnews/index1.php?year=2013
Частково це пов’язано із глобально збільшеною тривалістю життя в ці роки.

Життя загрожує здоров’ю від народження, так би мовити. У літньому віці ризик життя пухлини зростає непропорційно. Ризики молочної сироватки корів, факторів молока та яловичини для раку молочної залози та товстої кишки є спекуляцією у спеціальному порівнянні Німеччина-Індія!

Mf + kG, доктор мед. Томас Г. Шетцлер, FAfAM Дортмунд