DCMedical Dr.
Як щодо того, щоб скласти декларацію про любов до їжі у День Святого Валентина?
Якщо ми все ще перебуваємо в тижні кохання - а завтра День закоханих, - відомий дієтолог доктор Міхаела Біліч розповідає про стосунки, які у нас усіх є: про стосунки з їжею. Ось як шкідливо коливатися між любов’ю і ненавистю з цим «партнером»:
За тиждень, коли всі, здається, займаються виключно темою «кохання», дієтолог обговорює стосунки «пари», які всі ми маємо: стосунки до їжі. Іноді ці стосунки надмірно ласкаві, інколи вони впадають у ненависть, каже вона.
"Мало хто все ще їсть лише тому, що вони голодні, більшість із нас використовують емоційне харчування як ефективний метод заспокоєння, заспокоєння або як просте (попереднє) заняття. Не неправильно їсти, тому що це корисно або тому, що вам подобається, сумно їсти і не радіти або приготування не дуже смачне/смачне ", зазначає д-р Михаела Біліч.
Однак це не означає, що партнер винен у цих відносинах "пари"!
"Мені шкода, що ми звинувачуємо їжу в тому, що вона робить нас товстими, забуваючи, що це не її вина, якщо нас так легко здолати, якщо ми дозволимо себе спокусити, не маючи мінімальних вимог, пов'язаних із сенсорним досвідом, який пропонує нам їжа. Їжа не така хороша, як ми любимо говорити. Їжа не є непереборною, у нас немає інших джерел насолоди, насолоди почуттів, тому ми знову і знову спокушаємося нею ", - каже доктор Міхаела Біліч.
Якщо ми ще за день до Дня Святого Валентина, можливо, не завадить оцінити ці дуже тривалі "відносини". За словами лікаря, "відносини" з їжею "багато говорять про всі стосунки у нашому житті, будь то сентиментальні/особисті/інтимні чи сімейні/емоційні. Існує 2 типології:
- або ми надзвичайно відкриті, пристрасні, імпульсивні або навіть надмірні з джерелами задоволення у своєму житті, і тоді ми припускаємо, що любимо/їмо багато, з усім хорошим і поганим, що з цього випливає;
- або ми постійно намагаємося довести свою цінність, контролювати своє життя, фігуру та їжу, дотримуючись тоді суворих правил/стратегій ".
Теоретично цими двома ситуаціями легко управляти. "Це не таємниця, сторони, які беруть участь, виконують свої зобов'язання, це свого роду" шлюб "з усіма його моментами" хороших і поганих "," говорить лікар.
Токсичні стосунки з їжею та "винуватцем"
Однак драма і нещастя трапляються, коли "в системі є токсичні стосунки, зловживання і страждання, дивна суміш любові та ненависті" зло зі злом, але гірше без зла "! Це, мені здається, стало нашими стосунками з їжею, шкідливою залежністю, яка в кінцевому підсумку "набрякає" і завдає нам більше страждань, ніж задоволення/радості ", зазначає Михаела Біліч.
У цій ситуації винен не "партнер", а ми.
"Нам погано не дозволяти собі насолоджуватися їжею, і це виключно наша вина. Те, що ми в підсумку їмо що-небудь і все, все-таки наша вина. Нормальність, згідно з якою про їжу = добробут забували. Докази того, що "здоровий" не є синонімом "дієтичного", були проігноровані. Ми їмо, не подобаючись, і дивуємось, що набрали вагу, знаючи, що набагато простіше і зручніше зіткнутися з такою спокусливою проблемою. Якщо «сума пороків постійна», чому ніхто не говорить про інші «гріхи»? Як так, що ми всі стаємо експертами з питань харчування, але ми емоційно неписьменні і не можемо встановити справжні людські стосунки? Чому ми відчували лише через їжу, коли це мало бути лише одним із багатьох джерел задоволення та радості у нашому житті? ", Риторично запитує Михаела Біліч.
Звільніть. диверсифікація!
Дієтолог також пропонує просте рішення:
"У тиждень любові я хочу спростити та де драматизувати відносини, які ми маємо з їжею, це не так" життя і смерть ", як нам повірили. Ми не повинні ненавидіти їжу, ми просто повинні її ненавидіти. ми не робимо це коханням нашого життя, будь-які ексклюзивні стосунки є неприродними, це створює занадто великий тиск/очікування/образи У тиждень любові я запрошую вас поділитися, урізноманітнити, експериментувати. Нехай їжа буде лише одним із ваших задоволень, але наповніть своє життя іншими елементами/інгредієнтами, які можуть побалувати ваші почуття. Що стосується прихильності, ніжності, любові, пристрасті, жаху, то я вважаю почуття занадто складними та напруженими, щоб задовольнити їх їжею. Тож вільно урізноманітнити! "