Лікарня ELYTIS Хочете бути здоровими Часто замінюйте м’ясо іншими продуктами!
ЩО ТРЕБА ЗНАТИ ПРО НОВИЙ КОРОНАВІРУС (Covid-19)
10 елементів поведінки, яких слід дотримуватися
Надмірне використання смартфонів може спричинити рак очей
Смартфони для нас майже незамінні
Ковбаси можуть збільшити ризик розвитку лейкемії у дітей
Через дуже велику чисельність населення і
Депресія змушує нас хворіти швидше і гірше
Депресія - це розлад, який поширюється на кожного
Для багатьох з нас м’ясо не відсутнє в основних меню. Сучасні дієтологи сприяють зменшенню споживання м’яса та збільшенню кількості овочів та фруктів для здорового життя.
Насправді, м'ясна їжа може бути справді смачною. Плюс це залучає ще більше фантазії, принаймні в кулінарії.
Однак є також альтернативи вживанню м’яса, набагато менше калорій, але більше клітковини.
Яйця - хороша альтернатива, оскільки вони є дуже хорошим джерелом білка, але також багатим холестерином - жовток містить 215 міліграмів. Ви можете використовувати замінники яєць для зниження рівня холестерину. Помірність - це головне.
Сушені боби і горох - багаті клітковиною, вітамінами, білком і залізом. Завдяки високому вмісту клітковини вони можуть успішно замінити м’ясо. Бобовий суп може стати ситним блюдом. Тримайте боби сухими у воді протягом ночі перед варінням, або якщо ви використовуєте консервовані боби, добре їх промийте, щоб зменшити вміст натрію.
Простий спосіб додати білок у свій раціон - це додати до салату бобові (сушені боби і горох). Можливо, ви захочете спробувати овочевий салат, використовуючи вінегрет або соус.
Соєвий білок - соєві бургери, соєвий сир, тофу - дуже хороші альтернативи споживанню м’яса.
Горіхи - вважаються підходящою заміною м'яса. Однак у них багато жиру та калорій. Ви можете включати їх у збалансоване харчування, дотримуючись помірне споживання.
М'ясо та замінники м'яса є найважливішими в нашому раціоні, оскільки вони забезпечують білок, залізо та вітаміни групи В.
Для того, щоб внести різноманітність у раціон та знизити 3 С - рівень холестерину, калорійність та не в останню чергу витрати - регулярно вживайте замінники м’яса.