Ліки для схуднення за допомогою коріандру BioVitamin
Коріандр - рослина, також відома як китайська петрушка. В англійській мові він має дві назви, циландро - відноситься до рослини з листям, до цвітіння та коріандр - відноситься до насіння рослини.
Листя і насіння коріандру багаті поживними речовинами і мають низьку калорійність, що робить їх чудовими в дієтах. Коріандр має сечогінну дію і допомагає організму виводити надлишки води, що допомагає, коли організм має набряклий вигляд, спричинений затримкою води. Коріандр дуже корисний для позбавлення від жиру навколо талії.
Коріандр допомагає схуднути, оскільки:
Ось кілька способів, як вилікувати коріандр:
Спосіб 1: Вживаючи чай з коріандру
Чай з листя коріандру допомагає вам схуднути і не відчувати слабкості, оскільки він є потужним сечогінним засобом, багатий вітамінами, антиоксидантами та калієм. Ви можете купити чай у магазинах або зробити його зі свіжого листя.
Чай не підходить тим, хто страждає від зневоднення через ліки або за станом здоров’я, оскільки він змусить втратити ще більше води. Чай з коріандру також знижує рівень цукру в крові та артеріальний тиск, і якщо ви приймаєте ліки від цих станів, гарною ідеєю є контролювати рівень цукру в крові та артеріальний тиск, щоб він не падав занадто сильно.
Щоб приготувати чай із сушеного коріандру, в пакетику чи ні, зробіть те саме, що будь-який інший чай. Помістіть пакетик чаю в чашку з гарячою водою, залиште на 10 хвилин, а потім можете пити. Цей чай добре поєднується зі шматочком лимона або шматочком грейпфрута. Можна також додати трохи м’яти або імбиру для більш цікавого смаку.
Щоб приготувати чай зі свіжих листя коріандру, візьміть жменю листя і добре їх помийте, а потім подрібніть і покладіть у чайник для настою. Чашка коріандру (приблизно половина пучка), як правило, ідеальна кількість. Якщо аромат не такий, як ви звикли, ви можете змішувати цей чай з улюбленим чаєм.
Більшість людей можуть пити чай з коріандру щодня без особливих побічних ефектів, за винятком надмірного сечовипускання, але якщо у вас паморочиться голова, припиніть пити. Це означає, що ви зневоднюєте або що чай спричинив занадто сильне зниження рівня цукру або артеріального тиску. З цієї причини краще не пити більше однієї чашки чаю на день.
Щоб приготувати коріандровий чай з насіння: покладіть дві столові ложки насіння в миску і притисніть їх дном ложки. Вам потрібно їх тріснути трохи, щоб, заливши їх гарячою водою, вони випустили свої леткі масляні сполуки. Залийте двома склянками окропу, залиште на 20 хвилин, а потім випийте чай. Для кращого смаку можна поєднувати холодний чай з насіння коріандру з апельсиновим соком. Для схуднення добре щодня випивати чашку коріандрового чаю.
Спосіб 2: Вживаючи щодня пасту з листя коріандру
З’їдаючи дві столові ложки пасти з листя коріандру на день, втрачається два кілограми на тиждень.
Помістіть у блендер пучок свіжого коріандру, шість столових ложок оливкової олії, шість зубчиків часнику, півсклянки мигдалю або кешью і дві столові ложки соку лимона або лайма. Змішайте всі інгредієнти разом, поки не отримаєте пасту.
Ви можете їсти макарони такими, які вони є, або додавати їх у їжу (рагу, салати, супи, бутерброди, макарони).
Спосіб 3: Замініть їжу смузі з листя коріандру
Щоб схуднути, вживаючи смузі з листя коріандру, вам потрібно буде замінити принаймні один прийом їжі на день одним із напоїв, які ми вам представляємо. Для кращого результату можна взяти Eco Slim або тримайте детокс щонайменше три дні, і в цей час замініть всі страви коріандровим смузі.
Усі коктейлі, які ми вам представимо, містять менше 200 калорій, а деякі навіть менше 100 калорій. Залежно від ваги, яку ви вирішили замінити, ви можете втратити близько 7000 калорій за тиждень, що означає втрату ваги на два кілограми на тиждень. Однак ми повинні звернути вашу увагу на той факт, що це не адекватна дієта для вагітних жінок або людей з порушеннями харчування.
1. Смузі з коріандром, лимоном та імбиром
Напій має 65 калорій. Помістіть у льстечник 1 склянку льоду, 1/2 склянки апельсинового соку, 2 столові ложки тертого імбиру, 1 столову ложку лляного насіння, 2 столові ложки свіжого лимонного соку, пучок коріандру та перемішайте.
2. Смузі з коріандром, буряком та морквою
Напій містить 75 калорій на порцію. З’єднайте 1/2 склянки подрібненого листя коріандру, склянку подрібненого буряка, 2 подрібнені моркви, 2 невеликі редиски, два зубчики часнику, трохи перцю. Змішати з крижаною чашкою.
3. Смузі з коріандром, папайєю та медом
Напій має 80 калорій на порцію. Змішайте пучок коріандру, гілочку м’яти, плід папайї, 1/2 склянки свіжого апельсинового соку, чайну ложку меду і чашку льоду.
4. Смузі з коріандром і журавлиною
Напій містить 85 калорій на порцію. Змішайте чашку свіжої журавлини, чашку подрібнених листя коріандру, жменю шпинату, сік цілого лимона і чайну ложку меду.
5. Смузі з коріандром, мандаринами, селерою та капустою
Напій містить 95 калорій на порцію. У формувач смузі покладіть чашку подрібненого листя капусти, мандарин, 1/4 склянки подрібненого селери, пучок коріандру та трохи свіжої м'яти. Додайте склянку льоду і розмішайте.
6. Смузі з коріандром, манго та авокадо
Напій містить 110 калорій на порцію. З’єднайте півсклянки подрібненого листя коріандру, половину авокадо, манго, невеликий банан та чашку льоду.
7. Зробіть холодний суп з гаспачо
Гаспачо - холодний сирий суп на основі томатів, а також інші овочі, що характерно для району Андалусія в Іспанії. У ній 115 калорій на порцію. Помістіть у блендер крижану чашку, три помідори, 1 зелений або жовтий болгарський перець, невеликий огірок, половину авокадо, столову ложку подрібненої червоної цибулі, пучок листя коріандру.
8. Смузі з коріандром, яблуком та грейпфрутом
Напій має 140 калорій. Змішайте у льстечнику півсклянки льоду, яблуко, пучок коріандру та грейпфрут.
9. Смузі з коріандром, ананасом та манго
Напій містить 160 калорій. Змішайте пучок листя коріандру, чашку шматочків ананаса, плід манго, лайм.
Спосіб 4: Додаючи коріандр у щоденний раціон
Листя коріандру можна використовувати в багатьох продуктах харчування, включаючи м'ясні страви, особливо зі свинини.
Коріандр можна класти в салати, супи, соуси, страви з рису, страви з картоплі, яєчню.
Ось кілька рецептів з коріандром:
1. Зробіть італійський гремолат. Це гарнір з подрібненого сирого часнику, натертої цедри лимона, а замість жмені петрушки покладіть пучок зеленого коріандру. Можна покласти гремолату поруч з вареним, смаженим м’ясом або морепродуктами.
2. Приготуйте соус з коріандру до м’яса, риби або овочів. Нагрійте в каструлі дві склянки молока, півсклянки подрібненого коріандру, подрібнену білу цибулю, трохи вершкового масла і столову ложку борошна. Додайте горошок перцю і жуйте, поки вміст не стане кремовим. Соус можна подавати до будь-якої м’ясної страви, але рекомендується до індички, курки, білої риби, рису.
3. Соус з коріандром, часником і лимоном. З’єднайте на сковороді дві столові ложки тахіні з соком лимона, 2 зубчиками часнику, 1 столовою ложкою кунжутного масла, половиною склянки гарячої води і половиною склянки подрібненого коріандру. Тримайте на повільному вогні і постійно помішуйте близько восьми хвилин, поки суміш не загусне. Ви можете подавати цей гарячий або холодний соус до всіх видів овочів, м’яса або риби.
4. Коктейль з горілкою та коріандром, званий також коріандром московський мул. У високу склянку покладіть багато льоду і змішайте разом листя коріандру, три скибочки лайма. Зверху залийте горілкою та імбирним пивом і подайте з невеликим шматочком ананаса.
Спосіб 5: Додавання насіння коріандру до раціону
Насіння коріандру додають смаку всім продуктам.
Ось кілька способів додати більше насіння коріандру у свій раціон, допомогти схуднути та принести багато користі для здоров’я.
1. Додайте насіння коріандру, додаючи в їжу перець або сіль. Ви можете покласти їх цілими або перемеленими з перцем. Насіння коріандру додають трохи лимонного смаку.
2. Додайте в суп цілі насіння коріандру і тушкуйте. Зазвичай коріандр розкладається в процесі варіння, просочуючи страву поживними речовинами та фітонцидами, які стимулюють імунну систему, відновлюють роботу підшлункової залози та печінки та допомагають схуднути.
3. Зробіть гарячий напій з насінням коріандру, щоб заспокоїти нерви. З’єднайте в чайнику молоко, мед, насіння коріандру та корицю і перемішуйте на повільному вогні до нагрівання. Цей напій знімає тривогу, м’язові спазми та депресію, а також допомагає вилікувати безсоння. Звичайне коров’яче молоко або будь-який тип молока за цим рецептом можна замінити соєвим.
4. Додайте насіння коріандру, коли готуєте рибу, рис або овочі. Вони нададуть витонченому смаку стравам.
5. Додайте насіння коріандру в пироги, щоб надати їм насичений лимонний смак.
6. Додайте до соусів цілі насіння коріандру.
7. Приготуйте коктейль з насінням коріандру. Нагрійте чашку меду з трьома столовими ложками насіння коріандру і доведіть до кипіння. Суміш загусне і стане сиропом. Остудіть сироп у холодильнику, а потім з’єднайте його з лікером, трохи вермуту. Перемішати і додати лід. Прикрасити скибочками лимона або апельсина і гілочкою коріандру і подати до столу.
Поради та підказки
Не купуйте коріандр, який не є яскраво-зеленим, він може бути сухим. Тож вибирайте листя коріандру смарагдово-зеленого кольору і уникайте придбання коріандру з коричневим листям, оскільки він дуже швидко загниє.
Купуйте цілі насіння коріандру замість коріандру в порошку, оскільки порошок швидко втрачає свої смакові якості.
Ви можете створити власний порошок коріандру, подрібнивши насіння, як будь-яку іншу спецію.
Насіння коріандру слід зберігати в герметичній тарі в темному місці і зберігати свіжими протягом року.
Не використовуйте насіння коріандру сірого або запліснявілого кольору.
Листя коріандру найкраще поміщати в поліетиленовий пакет в овочевому відділенні холодильника, це допомагає рослині залишатися свіжим приблизно тиждень.
Якщо коріандр коріння все ще прикріплений, коли ви купуєте його, ви можете насолоджуватися свіжою їжею з коріандром тижнями, якщо поставити рослину в склянку води в прохолодне місце.
Ви можете нарізати листя коріандру і заморозити їх у герметичних контейнерах або пакетах для подальшого використання.
Щоб швидко використовувати листя коріандру пізніше, ви можете заморозити їх з невеликою кількістю води або супу у формах для льоду, а потім додати в супи або рагу.
Якщо у вас алергія на кріп, кріп або кмин, то у вас також може бути алергія на коріандр.