Лікувальний томатний сік натще, корисні та корисні рецепти
Овочеві соки як доповнення до лікувального голодування

Крім води, для зволоження під час посту ідеально підходять несолодкий чай і овочевий бульйон, томатний сік, змішаний овочевий сік і фруктові соки. При рекомендованій кількості від трьох до п’яти літрів на день, вона може стати дуже нудною з чистою мінеральною водою.
Але овочеві та фруктові соки не тільки пропонують бажану зміну посту, коли справа доходить до смаку, вони також забезпечують організм важливими вітамінами та мінералами - за умови, що вони не містять цукру та солі. Слід також уникати соків, збагачених підсолоджувачами. Цей хімічний компонент негайно знову відкладається в організмі і, отже, діє в прямо протилежному напрямку до детоксикації та очищення, яке хотілося б здійснити під час посту.
Крім того, підсолоджувачі підозрюються в тому, що вони викликають рак.
У разі гіпоглікемії, яка може виникнути в перші кілька днів фізичних змін, соки є справжнім джерелом енергії. Якщо під рукою немає напою, ви можете спробувати його невеликою ложкою меду або ковтками агави.
Правильна річ на будь-який смак
Якщо ви хочете доповнити своє щоденне меню соками, для терапевтичного голодування доступні томатний сік, морквяний сік, буряковий сік, змішані овочеві соки, яблучний сік, апельсиновий сік, сік пирію, картопляний сік та багато інших ароматів, так що ніхто не повинен обійтися без свого особистого улюбленого. Під час сокового голодування чверть літра чистого соку п’ють двічі на день, при регулярному терапевтичному голодуванні, наприклад, терапевтичному голодуванні за Бухінгером, сік зазвичай розбавляють великою кількістю мінеральної води. Це зменшує калорії, але смак зберігається.
Окрім овочевих соків, овочевий відвар також є ситним компонентом дієти натще. Це (в ідеалі) свіжоприготоване в будинку, а також забезпечує багато поживних речовин для організму. У відвар не додають сіль, лише трави та спеції. З цієї причини, однак, багато готових до використання бульйонів, доступних на ринку, недоступні, оскільки вони містять занадто багато солі, добавок та підсилювачів смаку, таких як глутамат. В експериментах на тваринах було показано, що глутамат є канцерогенним.
Домашній овочевий бульйон не містить калорій, оскільки тверді компоненти відокремлювались від рідини під час виробництва. Тому його можна пити в будь-якій кількості, як і несолодкий чай та вода.
Лікувальне голодування з фруктами та овочами
Окрім голодування соком та відомого терапевтичного голодування Бучінгера, існує також можливість поєднання терапевтичного голодування з фруктами та овочами. Протягом дня споживається від трьох до п’яти порцій високоякісних фруктів або нежирних смажених/приготованих на пару овочів. Останнє особливо важливо, оскільки легше засвоюється.
Волокна продуктів рослинного походження забезпечують стимулювання роботи кишечника та виведення останніх залишків, завдяки чому настає бажаний очищаючий та детоксикаційний ефект терапевтичного голодування (за умови, як завжди, достатнього споживання рідини під час лікування натщесерце).
У цей час для терапевтичного голодування, звичайно, дозволяється томатний сік, яблучний сік, пирій трави тощо. Але те саме стосується і цього: не впадайте на калорії!
Крім того, соки менш ситні, ніж їх необроблені аналоги. Вживання яблук, що містяться в склянці яблучного соку, напевно наповнить шлунок більше чистої рідини.
Насичені водою фрукти, такі як кавуни та виноград, також найбільш придатні для терапевтичного посту з фруктами, а для овочів салат, огірок та помідори. Банани також мають наповнюючий ефект, але занадто багато може призвести до запорів.
Більше порад щодо схуднення та дієти: