Лікування непереносимості гістаміну природним шляхом

Сприяють розщепленню гістаміну - які вітаміни не переносять гістаміну?

  • Причини та симптоми
  • Цілі лікування
  • Лікування мікроелементами
  • Резюме
  • Довідник досліджень та джерел

У людей з непереносимістю гістаміну в організмі занадто багато гістаміну, оскільки порушується розпад речовини, що передає. Коли ви їсте продукти, що містять гістамін, виникають такі симптоми, як діарея, головний біль або проблеми зі шкірою. Тоді допомагає уникати їжі, що містить гістамін, але це часто важко здійснити. Вітаміни, мінерали та рослинні речовини можуть допомогти полегшити симптоми, спричинені непереносимістю гістаміну. Знайдіть свої варіанти тут.

лікування

Причини та симптоми

Причини непереносимості гістаміну

Власна речовина, що передає організм гістамін, регулює різні функції, наприклад захисні та запальні процеси або рухи шлунково-кишкового тракту. Зображення: roobcio/iStock/Getty Images Plus

Власна речовина, що передає організм гістамін, регулює різні функції, наприклад, захисні та запальні процеси або шлунково-кишкові рухи.

При непереносимості гістаміну (непереносимості гістаміну) виникає дисбаланс між утворенням, поглинанням і розпадом гістаміну. Організм виробляє сам гістамін, але він також надходить його через їжу. Різні продукти містять гістамін. Сир та червоне вино є найважливішими джерелами гістаміну. Інші джерела: м’ясо, риба, молочні продукти, а також фрукти та овочі

Близько одного відсотка населення страждає від непереносимості гістаміну. Причина непереносимості гістаміну ще остаточно не з’ясована. Зазвичай організм розщеплює надлишок гістаміну за допомогою ферментів гістамін-N-метилтрансферази (HNMT) та діамоніоксидази (DAO). Вчені підозрюють, що активність DAO недостатня у людей з непереносимістю гістаміну. Це означає, що гістамін, що потрапляє з їжею, недостатньо розщеплюється. Існує надлишок гістаміну. Зрештою, гістамін є тим, що викликає симптоми.

Вважається, що низька активність DAO може бути генетичною. Зміни в генах знижують активність ферменту. Також можливо, що організм не виробляє достатньо DAO через інший стан, такий як хвороба Крона. Захворюваннями, які часто трапляються разом з непереносимістю гістаміну, є, крім хронічних запальних захворювань кишечника, харчова алергія та непереносимість (целіакія), астма, поліпи в прямій кишці або рак слизової кишечника (карцинома).

Існує також підозра, що певні фактори, такі як алкоголь, наркотики або біогенні аміни, погіршують дію ферменту. Препаратами, що інгібують DAO, є, наприклад, препарати від високого кров'яного тиску (такі як Верапаміл ® та Альпренолол ®), антибіотики (такі як Цефуроксим ® та Ізоніазид ®) або антидепресанти (амітриптилін). Біогенні аміни в основному виробляються у ферментованих продуктах, таких як квашена капуста та сир, через мікроорганізми. Також проблематично, коли харчові продукти, такі як риба, м’ясо та ковбасні вироби, заражені мікроорганізмами. Як результат, багато біогенних амінів потрапляє в кишечник і уповільнює природний розпад гістаміну. Тому риба та м’ясо завжди повинні бути свіжими. Червоне вино має подвійну негативну дію: воно містить алкоголь, а також гістамін.

Непереносимість гістаміну - це не алергія в суворому розумінні. Це правда, що гістамін виділяється навіть при алергії. Однак тут гістамін є лише речовиною, що передає речовину; причиною є алерген. При непереносимості гістаміну справжньою причиною є гістамін, оскільки він не може бути належним чином регульований. Симптоми алергії та непереносимості гістаміну дуже схожі.

Симптоми: що робить гістамін в організмі?

Гістамін активує запалення. Занадто велика кількість гістаміну може викликати симптоми, схожі на алергію або грип; Головний біль (мігрень) та скарги на шлунково-кишковий тракт (біль у животі, діарея, метеоризм) є найважливішими симптомами. Також можуть спостерігатися висипання на шкірі, гіперемія (почервоніння обличчя), свербіж, сльозотеча в очах, нежить або напади астми. У деяких людей споживання продуктів, що містять гістамін, також призводить до грипоподібних симптомів із ознобом, сильним холодом або температурою. У дітей непереносимість гістаміну може також призвести до неврологічних відхилень, таких як погана концентрація уваги, запаморочення та гіпербола.

Якщо ви відчуваєте ці симптоми, вам слід проконсультуватися з лікарем для подальшої діагностики.

Діагноз "непереносимість гістаміну" важко поставити. Можна виміряти рівень гістаміну або активність ферменту DAO як частину аналізу крові. Однак ці показники крові не мають особливого значення, оскільки вони не дозволяють робити жодних висновків щодо активності ферментів у кишечнику. Тому лікарі з мікроелементів завжди рекомендують повторні вимірювання при визначенні ДАО в крові, щоб підвищити інформативну цінність. Можна також обійтися спробами бездіяльності: як тільки організм заспокоїться, окремі продукти, що містять гістамін, споживаються спеціально і спостерігається реакція. Це дає вам список сумісних та несумісних продуктів.

Цілі лікування

Непереносимість гістаміну: класичне лікування

У разі непереносимості гістаміну першим ділом слід дотримуватися дієти без їжі, багатої гістаміном. Для пацієнтів, які не завжди можуть це реалізувати, існують препарати проти непереносимості гістаміну, так звані антигістамінні препарати (такі як цетиризин (Cetirizin HEXAL®) або лоратадин (Loratadin-ratiopharm®)) або стабілізатори тучних клітин (наприклад, хромогліцева кислота, така як Allergoval® або Colimune®). Вони блокують гістамінові рецептори в організмі, зменшуючи тим самим вплив гістаміну.

Також можна приймати фермент DAO у формі капсул для поліпшення переносимості проблемних продуктів харчування. Тому дотримуватися дієти доводиться менш суворо.

Цілі медицини мікроелементів: що допомагає при непереносимості гістаміну?

У контексті мікроелементів використовуються вітаміни, мінерали та рослинні речовини, що знижують рівень гістаміну: Деякі вітаміни допомагають при непереносимості гістаміну, активуючи фермент DAO, щоб він міг краще розщеплювати гістамін. Дефіцит цих вітамінів слід компенсувати у разі непереносимості гістаміну.

Інші мікроелементи також підвищують активність ферментів, що руйнують гістамін, або зменшують вивільнення гістаміну і пом'якшують наслідки. Таким чином, симптоми можна краще контролювати разом із дієтою з низьким вмістом гістаміну.

Наступні мікроелементи виявились особливо ефективними:

  • Вітамін С і вітамін В6 знижують рівень гістаміну.
  • Кальцій запобігає почервонінню шкіри.
  • Кверцетин і олія чорного насіння зменшують симптоми алергії.

Лікування мікроелементами

Полегшити непереносимість гістаміну за допомогою вітаміну С.

Як діє вітамін С при непереносимості гістаміну

Вітамін С є важливим кофактором для ферменту діаміноксидази (DAO): отже, для нормальної роботи ферменту необхідний вітамін С. DAO розщеплює гістамін, а також забезпечує правильну роботу тучних клітин. Ці імунні клітини виділяють багато гістаміну.

Якщо рівень вітаміну С у плазмі крові опускається нижче межі 10 міліграмів на літр, рівень гістаміну в крові зростає паралельно. Це показано в попередньому дослідженні, в якому було досліджено 437 зразків крові від учасників дослідження.

У випадках, коли дефіцит кофакторів DAO був причиною непереносимості гістаміну, симптоми попередньо досліджувались шляхом прийому вітаміну С. Вітамін С поєднували з вітаміном В6, що посилювало ефект. У двох інших попередніх дослідженнях прийом вітаміну С (1000 міліграмів на день) призвів до зниження рівня гістаміну в крові та збільшення активності DAO.

Дозування та рекомендації щодо вітаміну С у разі непереносимості гістаміну

У разі непереносимості гістаміну рекомендується приймати вітаміни щодня. Добова доза вітаміну С становить від 1000 до 2000 міліграмів. Оскільки всмоктування в кишечнику зменшується із збільшенням дозування з 200 міліграмів, дозу приймати не слід відразу. Тому має сенс розподіляти капсули або таблетки вітаміну С при непереносимості гістаміну протягом декількох доз протягом дня - наприклад, 500 міліграмів двічі. Прийом їжі також покращує переносимість.

Лікарі мікроелементів рекомендують приймати вітамін С у відсталій («відстроченій») формі у разі непереносимості гістаміну. Вітамін С «упаковують» таким чином, що він виділяється протягом декількох годин із затримкою, тим самим досягаючи рівномірного рівня в крові.

Вітамін С: слід враховувати у разі захворювань, під час прийому ліків та під час вагітності та годування груддю

Слабкі нирки не справляються з високими дозами вітаміну С; тому дозування повинна залишатися нижче 500 міліграмів. При сечокам’яній хворобі оксалатні камені кальцію утворюються з продукту розпаду вітаміну С. Щоб уникнути сечових каменів та оксалатних відкладень, не приймайте вітамін С у дозах понад 1000 міліграмів на день, якщо у вас є схильність до каменів у нирках.

Існує підозра, що вітамін С у дозах понад 1000 міліграмів на день може знизити ефективність розріджувача крові варфарину (Coumadin®). В якості запобіжного заходу обговоріть прийом з лікарем.

Дози до 1800 міліграмів вітаміну С на добу також, ймовірно, будуть безпечними під час вагітності та годування груддю. Тим не менш, вам слід подумати про те, щоб сприймати це критично та проконсультувавшись зі своїм гінекологом.

Вітамін В6 підтримує антигістамінний фермент DAO

Як діє вітамін В6 при непереносимості гістаміну

Так само, як вітамін С, вітамін В6 також важливий при непереносимості гістаміну. Це кофактор діамін-оксидази (DAO) - і, отже, необхідний ферменту для розщеплення гістаміну. Початкові менші дослідження показують, що активність ферментів зростала, коли постраждалі приймали добавки вітаміну В6. Для людей, яким бракує коакторів DAO, було доведено покращення симптомів завдяки поєднанню препаратів вітаміну В6 та вітаміну С.

Дозування та рекомендації щодо вітаміну В6 у разі непереносимості гістаміну

Якщо у вас непереносимість гістаміну, рекомендується приймати від 10 до 15 міліграмів вітаміну В6 щодня, наприклад у вигляді таблеток або капсул. Найкраще приймати вітамін В6 під час їжі, оскільки це може спричинити біль у шлунку натщесерце.

Є препарати з вітаміном В6 у формі Р5Р. Це активна форма, яку часто рекомендують у медицині мікроелементів.