Лікування полуницею для схуднення
Полуничне лікування (Fragaria x ananassa) також може бути самим собою засобом для схуднення, оскільки ці смачні фрукти знижують рівень жиру в крові. Незважаючи на те, що prodieta.ro загалом не рекомендує дієти, які зводяться до однієї їжі, полуничне лікування у значенні низькокалорійної дієти на основі часті полуничні закуски - це рішення для зменшення шкідливого холестерину та схуднення на кілька кілограмів на початку кожного літа.
Визнано, що фрукти не рекомендуються в дієтах, оскільки вони мають високий вміст цукру, але Полуниця є винятком через низьку калорійність і навіть здатність досліджень знижувати загальний рівень цукру в крові.
У нашій країні полуниця здається настільки буденною, що ми навіть здаємось недостатньо оцінюємо її харчові властивості. Однак, Дослідження показують, що вони мають дуже високу загальну антиоксидантну здатність, займаючи 4 місце серед усіх фруктів (після ожини, чорниці та малини).
Ми худнемо за допомогою полуничного ліки
Ми добре знаємо, що велика їжа або споживання солодощів впливають на підвищення рівня цукру в крові, і організм створює багато небажаних жирових відкладень. Дослідники виявили, що вживання лише 150 грам полуниці щодня може значно знизити рівень цукру в крові, здорову втрату ваги. Тому людям, які хочуть схуднути, рекомендується вживати якомога більше полуничних закусок між прийомами їжі.
150 грам полуниці мають лише 45 калорій, але забезпечують 112% добової потреби у вітаміні С, 28% потреби в марганці, 11,5% клітковини, 8,6% йоду, 8,6% фолієвої кислоти, 7, 7% міді, 6,2% необхідної добової дози калію, 5,2% біотину, 4,9% фосфору, 4,6% магнію, 4,1% вітаміну В6 і 3,7% щоденна потреба здорових жирів Омега3.
Ось приклад щоденного меню лікування полуниці для схуднення:
- Сніданок: Грецький йогурт зі свіжою полуницею/або клітковиною вівсяних пластівців та висівок з рослинним молоком мигдалю та свіжої полуницею/або скибочкою цільнозернового хліба з мусом з авокадо та полуницею
- Перекус між прийомами їжі: миска полуниці (300 гр)
- Обід: індича грудка (розміром не більше розміру пачки гральних карт) з гарніром із зеленої квасолі/або порцією овочевого супу/або великим овочевим салатом, на який я посипав трохи тертого твердого сиру та насіння льону, кунжут, мелений гарбуз.
- Полуденок може складатися з миски полуниці (300гр)
- Вечеря він повинен бути не пізніше 6 ранку і може складатися з риби на грилі або на тарілці з овочами (крім картоплі та моркви)/або нежирного м’яса зі шпинатом або кабачком на тарілці/або болгарського перцю з нежирним і несоленим сиром.
Знижуйте рівень холестерину полуницею, відмовляючись від ліків
Полуниця містить антоціани, які в поєднанні з клітковиною та вітаміном С знижують рівень шкідливого холестерину ЛПНЩ на 14% всього за тиждень, згідно з недавнім дослідженням, єдиним, який зосереджувався виключно на силі полуниці знижувати рівень холестерину. 14% всього за тиждень - це надзвичайно високий відсоток, якого навіть наркотики не можуть гарантувати. Однак бажано вибирати натуральну їжу перед ліками для лікування та профілактики захворювань. Учасники цього дослідження їли протягом місяця, разом з іншими здоровими стравами, миску з половиною полуниці перед обідом (близько 300гр) і ще півтори вдень - як ми рекомендуємо в меню вище. Будьте обережні, ми говоримо про свіжу полуницю, а не про варення, соки чи інші варіанти.
Користь для здоров'я
Полуниця надзвичайно тендітна, швидко псується і делікатна, і дослідження показують, що максимальний час зберігання полуниці має становити 2 дні, щоб не втратити стільки вмісту вітаміну С та антиоксидантів поліфенолів. Це не означає, що якщо ми їмо полуницю, зібрану більше двох днів, трапляється щось погане, але переважно вибирати справді свіжу полуницю. Ви можете впевнено використовувати заморожену полуницю і в міжсезоння, оскільки виробники зазвичай заморожують її відразу після збору врожаю, а загальна втрата поживних речовин становить не більше 10%.
Ви знали, що
- Існує понад шістсот видів та сортів полуниці, і зазвичай найменші набагато смачніші та ароматніші?
- Полуниця є членом родини троянд.
- Полуниця є одним із найприємніших фруктів у світі, а також одним із найбільш імітованих у харчовій промисловості. Світове виробництво полуниці покрило б близько 5% попиту на ринку США. А як щодо решти планети ... Тож полуничний йогурт, полуничний шоколад, полуничний кремовий пиріг, полуничний сік - всі вони можуть містити лише синтетичні ароматизатори. У нашій статті ми рекомендуємо лише свіжі фрукти, щоб по-справжньому отримати користь від своїх харчових властивостей.
- Полуниця унікальна тим, що це єдині плоди, які мають насіння зовні, а не всередині.