ЛИМОНОВИЙ ТОРТ 5 ХВИЛИН простий рецепт - КУЛЬТУРА КРАНЧА
5-хвилинний лимонний пиріг це пиріг з борошна, кукурудзяної квітки, цукру, яєць, олії, молока та лимона, який можна приготувати менш ніж за 5 хвилин.
Простий у приготуванні, м’який, він ідеально підходить для сніданку та перекусів протягом дня.
| Рівень складності: легко |
| Час приготування: 5 хв |
| Перерва: - |
| Час приготування: 30 хв |
| Загальний час: 35 хв |
| Інгредієнти: 6 осіб |
| 150 г борошна |
| 2 яйця |
| 150 г цукру |
| 75 г квітки кукурудзи |
| 125 мл молока |
| 75 мл олії |
| 1 пакетик розпушувача |
| 1 лимон |
| 1 щіпка солі |
Підготовка:
- Розігрійте духовку до 180 ° C.
- У мисці збивайте яйця з цукром, поки не отримаєте сметаноподібну суміш.
- Додайте тертий лимонний сік і цедру, олію, потім молоко. Добре перемішати.
- Потроху додайте борошно і продовжуйте збивати, намагаючись уникати грудочок.
- Нарешті додайте дріжджі.
- Вистеліть папером для випічки, олією і злегка напустіть борошном форму діаметром 20 см.
- Вилийте суміш у форму.
- Випікайте від 30 до 35 хвилин, поки зубочистка, вставлена в її центр, не висохне.
- Вийміть і дайте охолонути перед розливанням.
- Посипте цукровою пудрою
- Подавайте і насолоджуйтесь !
Цитата про приготування їжі:
«Відкриття нової їжі робить більше для щастя людства, ніж відкриття зірки. "
Антельме Брилла-Саварін