Lindemans Kriek - бельгійське пиво зі смаком вишні - 3,5% - Brasserie Lindemans

Пивоварня Lindemans

В наявності

lindemans

Пиво, збагачене вишнею та визріле на дубі. чудова !

Цей кисло-солодкий напій отримують шляхом додавання свіжої вишні до молодих Lambics. Додавання плодів викликає нове бродіння в дубових бочках. Через 8-12 місяців залишаються лише кісточки та кірки. Ламбік Kriek готовий до фільтрування та розливу в пляшки. Цей спосіб дає досить кисле і менш фруктове пиво.

Зважаючи на обмежену доступність справжньої «вишні Шербек» та з метою приготування більш фруктового пива, пивоварня Lindemans розробила унікальний альтернативний та природний метод. Вони використовують свіжий, неконцентрований, несолодкий вишневий сік, який змішують з відібраним ламбіком із середнім віком не менше одного року і найстаріший з яких витримується щонайменше три роки в дерев'яних бочках.

Пиво можна використовувати як основу для вишневого сорбету або просто як аперитив, а також для приготування типових страв, таких як „бутерброди з білим сиром“ або „кролик а ля крик“.

Подавати добре охолодженим на 2-3 ° C.

Спирт: 3,5 об.% Зловживання алкоголем небезпечно для здоров’я. Споживати з помірністю.