Липа - дорогоцінна природа
З роду липи зимова липа (Tilia cordata) та літня (Tilia platyphyllos) в основному представлені в Центральній Європі. Ці дерева можуть жити до 1000 років і виростати у висоту до 35 метрів. Давні германські та слов’янські племена поклонялися липі. Кожне село мало таке дерево на центральній ринковій площі, де на початку травня люди зустрічались, обмінювались ідеями та проводили танцювальні фестивалі. Традиційно липи висаджували як дерева миру після воєн чи епідемій. Деякі з цих лип збереглися до наших днів. Сьогодні липа є не тільки популярним парком і проспектом, але і популярною в натуропатії. Заспокійливий чай із липового цвіту дуже часто використовується при застуді, але також і як профілактичний засіб для зміцнення захисних сил організму.
Характеристика
Програми
Квіти літової липи, зокрема, а також зимової липи, використовуються в народній медицині через багато цінних інгредієнтів. На додаток до цілющого чаю, липовий цвіт забезпечує чудовий аромат у меді і навіть використовується для дезодоранту.
Листя корисні для напружених очей.
У харчуванні
Ви можете їсти молоді, м’які листя липи прямо і використовувати їх для салатів. Вони дуже м’які та багаті білками, мінералами та хлорофілом. Квіти також можна їсти безпосередньо і прикрашати страви.
Ароматизуйте мед з липовим цвітом
Квітки липи надають меду особливий аромат. Змішайте чашку липового цвіту зі склянкою меду і дайте цвітінню просочитися медом на ніч. Використовуйте його для підсолоджування їжі та напоїв за бажанням.
Цілющі аплікації
Липовий чай
Чай із цвіту липи має дуже м’який смак і пахне цвітінням під час збору врожаю. Коли його витягують, він набуває теплого, червоно-коричневого кольору.
На смак і гарячий, і холодний. Склад, що міститься в ньому, заспокоює позиви до кашлю та заспокоює біль у горлі. Глікозиди в квітах мають протизапальну та знеболюючу дію і можуть допомогти при гарячкових застудах, грипоподібних інфекціях і навіть спазмах.
На чашку гарячого липового чаю дві чайні ложки свіжого липового цвіту або одна чайна ложка сухих квітів заливаються 250 мл окропу. Через п’ять-десять хвилин чай можна процідити і пити. Не слід перевищувати добову дозу в три чашки
Холодний липовий чай готують із жмені свіжого або половини жмені висушеного липового цвіту та літра холодної води. Дайте йому настоятися в холодильнику протягом шести-восьми годин. Цей препарат також надає дезінтоксикаційну дію після фізичних навантажень.
Настоянка липи
Цінні властивості липового цвіту також можна добре використовувати в настоянці. Настоянка ідеально підходить для збереження трав та для подальшого використання в кремах, краплях, сиропі від кашлю та інших лікарських та доглядаючих продуктах.
Для настоянки покладіть свіжі або сушені квіти в гвинтову банку і залийте їх спиртом, поки всі частини рослини не покриються. Дайте суміші просочитися в герметичній банці протягом чотирьох-шести тижнів. Потім процідіть і зберігайте в темній аптечній пляшці.
Інгаляція липи
Вдихання цвіту липи може полегшити застуду, нежить або легкий бронхіт. Ефект від інгаляції посилюється, якщо ви використовуєте кілька лікарських трав. Хорошим доповненням є квіти ромашки, листя шавлії та трава чебрецю.
Освіження листя липи для очей
Хільдегард фон Бінген рекомендувала ефект листя липи для очей. І справді, простирадла заспокоюють, коли очі втомлюються і болять від тривалої роботи за комп’ютером, від великого читання чи інших навантажень.
Для цього покладіть на закриті очі свіже, молоде листя літньої або зимової липи і закріпіть листя на ніч м’якою маскою. Наступного ранку очі знову бадьорі і бадьорі!
Ви також можете знайти захоплюючі рецепти липи та 35 інших рослин у нашій книжковій підказці:
Виходь! Ваше місто їстівне
Розпізнавання та збір порад
Липа виростає до 35 метрів заввишки і росте по всій Європі.
Типовими видами в Центральній Європі є озима і літня липа. Літня липа цвіте з червня по серпень, зимова липа через кілька тижнів.
З кінця травня його ніжні листя, з липня його квіти, а пізніше коричневі насіння готові до збору.
Листя липи внизу овальні і звужуються до верху, загалом досить серцеподібні. Молоде листя світло-зелене, а влітку стає темно-зеленим. Листя зимової липи має довжину лише до шести сантиметрів, а літньої липи - до 15 сантиметрів. При збиранні рекомендуються тонкі та пухнасті листя, оскільки гладкі та шкірясті листя мають досить гіркий смак.
Восени листя обох видів липи яскраво жовтіють, перш ніж впасти на землю.
Квітки переважно біло-жовтуваті та коричневі. Повністю надувшись, вони нагадують сонячні промені. Вони дозріли до врожаю, коли видають свій інтенсивний аромат. Тоді концентрація цінних активних інгредієнтів є найвищою, і квіти слід збирати протягом декількох днів. Ви можете легко їх висушити і зберігати на зиму.
Кора всіх трьох видів потріскана і сірувата.
Існує ризик плутанини з липою листяною, яка віднесена до сімейства березових. Цей вид берези - нетоксична декоративна рослина, листя якої восени інтенсивно жовтіє.
Поради щодо вирощування
При посадці липи слід дотримуватися відстані шести метрів від лінії власності та будівель, оскільки липа росте не тільки у висоту, але і в ширину. Відстань близько 10 метрів до наступного дерева має сенс, щоб липа могла вільно розвиватися, а шкідники ускладнювали перехід шкідників між деревами.
Висаджувати липу можна навесні, але грунт вже повинен бути безморозним. Йому потрібно частково затінене місце, наприклад у групі з іншими деревами, щоб почуватись по-справжньому комфортно.
Більше про липу та багато інших дерев ви можете знайти в нашій підказці: