Ліпіди; Трейл Бачення
Перш за все, слід зазначити, що існує кілька типів ліпідів, які не забезпечують всіх нас однаковою харчовою ефективністю. Тому необхідно розуміти різні його характеристики, щоб найкраще адаптувати споживання ліпідів. Жир - це поширена помилкова думка: жир = жир = жир в організмі. Точніше кажучи, жир у тілі - це накопичення енергії (калорій). Якщо витрати енергії перевищують витрати, надлишок зберігається для задоволення будь-яких періодів, коли ваші витрати нижчі. Це принцип виживання. У наших західних суспільствах ми "перегодовані" через велику кількість продовольства, що породжує основні захворювання, безпосередньо пов'язані з їжею: ожиріння, рак ... Є 3 родини ліпідів:
- Насичені жирні кислоти (наприклад, вершкове масло та сир)
- Ненасичені або мононенасичені жирні кислоти (наприклад, оливкова олія, ріпак)
- Поліненасичені жирні кислоти (наприклад, волоська горіхова олія, соняшникова, соєва).
- Улюблена жирна риба, така як лосось, тунець і скумбрія
- Вибирайте м’які м’ясні шматки
- Обмежте споживання маргарину, вершкового масла під час готування або приправи
- Вибирайте ненасичені жири: ріпакова олія, оливкова олія, волоська горіхова олія, авокадо, мигдаль або навіть фундук.
- Споживайте значну кількість олійних культур (волоські горіхи, фундук, мигдаль).
- Уникайте споживання промислових препаратів, що містять трансжири.
А ви, чи звертаєте ви увагу на споживані вами ліпіди? Ви споживаєте достатньо і регулярно? Які ви споживаєте? Не соромтеся сподобатися, поділитися та поставити запитання, якщо вміст має більше для вас, щоб якомога більше людей могли отримати до нього доступ, щоб заохотити дебати, обмін та роздуми!
"Ви повинні сформувати своє власне бачення ..."