Лише половина істинного кола
Оновлено: 05/11/20 - 21:23
до води(вечора). Будь то реклама реклами вітрин для продажу життєво важливих речовин у шевця, антивірусний мед у телевізійному магазині або харчові добавки для захисту дієтологів від вірусів в Інтернеті - споживачі повинні залишатися критичними та пильними навіть під час пандемії корони.
"Є все більше і більше постачальників, які використовують пандемію корони, щоб витягнути гроші з кишень невлаштованих споживачів", - говорить Вібке Франц з Гессенського консультаційного центру.
"Якщо з шевцем все ще очевидно, що не слід очікувати жодних консультацій фахівців або глибоких знань про дієтичні добавки, більшість споживачів в аптеках або від дієтологів приймають серйозні поради", - продовжує Франц. В аптеках харчові добавки з вітамінами С, D і цинком зараз все частіше з’являються на прилавках. Коли їх запитують, їх часто рекламують як позитивні для імунної системи. "В основному це правда", - пояснює Франц.
"Однак в основному тримається в таємниці, що додатковий прийом цих вітамінів має сенс лише за умови їх дефіциту. Щоб отримати достатню кількість цих поживних речовин, зазвичай не потрібні харчові добавки". Є велика довіра до висновків експертів, наприклад, з боку дієтологів чи науковців. Але будьте обережні: деякі публікують на своїх веб-сайтах обґрунтовану інформацію, зокрема про вплив поживних речовин на імунну систему, порівнянну з інформацією Німецького товариства з харчування або Інституту Роберта Коха.
Крім того, вони часто посилаються на дослідження, які мають довести описані ефекти. "Але лише кілька досліджень, що стосуються дієтичних добавок, є справді значущими", - говорить Франц.
Їжа не захищати від вірусів
Якщо наприкінці фактичної інформації пропонуються відповідні харчові добавки, це ставить під сумнів нейтралітет експертів - як це робить реклама та посилання на Інтернет-магазини інших постачальників. Інструкції щодо того, як відрізнити серйозні та сумнівні інформаційні пропозиції, доступні на Харчових добавках Klartext.
Збалансоване харчування, яке відповідає енергетичним потребам, забезпечує здорових людей достатньою кількістю поживних речовин. Натомість споживання поживних речовин, яке значно перевищує потребу, може навіть завдати шкоди здоров’ю. Наприклад, довготривала висока доза вітаміну D може сприяти кальцифікації серця, нирок або легенів. Різноманітний вибір продуктів у поєднанні з фізичними вправами забезпечує достатню стійкість. Дієтичні добавки мають сенс лише в тому випадку, якщо потреби в певних поживних речовинах неможливо задовольнити, наприклад через хвороби або обмеження в харчуванні.
І як би там не було: Їжа та дієтичні добавки не можуть ні захистити від вірусів, ні полегшити хворобу Covid 19.