Лисичний солітер Як захистити себе ЖІНОЧЕ ЗДОРОВ’Я
Лисичний солітер збирає ягоди та гриби без ризику паразитів
Лисичного ціп’яка особливо бояться туристи і грибники. Не дивно, адже міф про те, що споживання лісових ягід або грибів особливо схильне до зараження, зберігається. Навіть якщо спокуса велика, багато хто не відводить рук від лісових смаколиків. Причина: Ви ніколи не знаєте, чи може в полуничному хутрі ховатися лисичний ціп’як. Чи є щось у цьому? Тут ви можете прочитати, як ви дійсно можете захиститися від інфекції та багато іншого:
Що таке лисичний солітер?
Стрічковий черв’як, також відомий серед експертів як ехінокок, керує збирачами ягід та грибів, особливо восени. Хоча зараження збудником трапляється дуже рідко, не слід сприймати легковажно. Тому що, якщо його не лікувати, це може призвести до важкого ураження печінки.
В Європі, крім лисичного ціп’яка (Echinococcus multilocularis), є ще один член сім'ї: собачий ціп'як (Echinococcus granulosus). Однак остання вкрай рідко зустрічається в Німеччині. "Зараження собачим солітером зазвичай відбувається лише під час тривалого перебування в таких ендемічних районах, як Південно-Східна Європа або Північна Африка, де це дуже часто. Також можливо, що заражена собака, яку було імпортовано із зазначених вище регіонів, заражена", - говорить д-р. Беате Грюнер, керівник спеціальної амбулаторії лисичного ціп’яка в Ульмській університетській лікарні.
Ехінокок - це так званий ендопаразит. Оскільки він не має власного кишечника, а натомість поглинає поживні речовини безпосередньо з поверхні тіла, йому потрібен організм господаря, в тонкий кишечник якого він може імплантувати, щоб вижити. Echinococcus multilocularis, англійською "багатокамерний", має довжину близько 1-3 міліметрів і складається з декількох кінцівок. В останній ланці, репродуктивному органі, є до 200 яєць, у яких дозрівають нові личинки глистів. Потім яйця інфекційних солітерів потрапляють у навколишнє середовище з послідом лисиці та забруднюють ґрунт, рослини та плоди, розташовані поруч із землею.
Наскільки високий ризик зараження?
Хвороба, спричинена яйцями лисичного ціп’яка, називається альвеолярним ехінококозом. Як опублікував Інститут Роберта Коха в "Щорічнику інфекційної педіології", у 2016 році зареєстровано 26 випадків ехінококозу, спричиненого лисячим солітером. Щільність інвазій була особливо високою в Баден-Вюртемберзі та Баварії, але лише 17 пацієнтів фактично заявили, що вони заражені в Німеччині. Греція та Філіппіни були названі іншими можливими країнами зараження.
Чутка про те, що вживання лісових ягід або грибів є особливо небезпечною, триває донині. Плоди лісу, як правило, зовсім не винні. Насправді, ще не вдалося довести передачу таким чином як фактор ризику в дослідженнях. Безперечно, однак, є те, що інфекційні яйця потрібно ковтати, щоб викликати захворювання у людей.
Як саме вони потрапляють в організм, навіть фахівці можуть лише здогадуватися донині. "Будь-яка діяльність, при якій рука, яка раніше була в забрудненій зоні, теоретично підноситься до рота, є фактором ризику. Також можливо, що пил передається в процесі сільськогосподарської діяльності", - говорить д-р. Зеленіший. Тому такі професійні групи, як фермери або лісівники, які щодня виконують лісові та ґрунтові роботи, особливо схильні до ризику. Крім того, овочеві та ароматичні рослини, вирощені вдома, схоже, пов’язані з певним ризиком.
Які тварини передають лисичного солітера?
Любителям котів нема про що турбуватися, коли йдеться про передачу яєць стрічкових черв’яків. Оскільки домашні тигри лише дуже рідко піддаються нападу збудника. З іншого боку, собаки, мабуть, не найкращий друг людини в цьому плані. Оскільки, хоча це лише другий вибір збудника, він також може стати господарем. Насправді собаки є найважливішим фактором ризику передачі лисичного ціп’яка. Типова поведінка собаки - нюхання, полювання, облизування - заразні яйця швидко потрапляють від чотириногого друга до господаря. "Для власників собак, що вільно пересуваються, ризик зараження до 18 разів вищий, особливо в районах із сильним ураженням, таких як Альгой або передгір'я Альп", - говорить д-р. Зеленіший. Щоб бути в безпеці, візьміть свого чотириногого друга на повідку наступного разу, коли ви будете гуляти по лісі, і регулярно перевіряйте їх на наявність глистів і, при необхідності, дегельмінтизуйте.
Як я можу захиститися від збудника?
Як профілактичний засіб гігієна - це все і все, і це не означає, що відтепер вам доведеться ретельно дезінфікувати все. Простих гігієнічних заходів достатньо, щоб захистити себе не тільки від лисячого ціп’яка, але і від усіх видів інших мікроорганізмів. Конкретно це означає: мийте руки, мийте руки, мийте руки! Фрукти та овочі, вирощені близько до землі (з лісу, а також із власного саду), також слід завжди змивати перед споживанням.
Звичайна побутова морозильна камера, на жаль, не може сильно нашкодити яйцям лисичних ціп’яків, вони без проблем витримують температуру до -20 ° C. Однак вони дуже чутливі до тепла - нагрівання вище 60 ° C надійно вбиває їх.
На останню і в той же час найважливішу зброю в боротьбі з патогенами, такими як ехінокок, на жаль, часто приділяється занадто мало уваги: імунна система. Цілком може бути, що ви вже пізнали лисичного ціп’яка на одній зі своїх прогулянок, але ваша імунна система змогла боротися з патогеном. "Не кожен контакт з патогеном повинен призводити до хвороби", - каже доктор. Зеленіший. "Люди з ослабленою імунною системою схильні до розвитку ехінококозу, ніж люди з хорошим природним захистом".
Коли можна виявити лисичного ціп’яка?
Приблизно половина всіх ехінококозів, і ця тенденція зростає, діагностуються випадково, наприклад, як частина процедури візуалізації під час огляду або зміни лікаря. "Щоб виявити хворобу на УЗД або КТ, потрібно від 5 до 15 років, а симптоми зазвичай з’являються пізніше", - говорить д-р. Зеленіший. Саме це робить хворобу лисичного ціп’яка такою небезпечною: вона залишається не виявленою протягом багатьох років. Збудник, органом-мішенню якого є печінка, може спричинити важкі ураження органів та судин, в тому числі в області жовчних проток. Це пов’язано з тим, що личинки глистів викликають утворення кістоподібних структур, які пошкоджують органи. Типовими скаргами, які можуть свідчити про ехінококоз, є, наприклад, відчуття тиску в правій верхній частині живота, нездужання або біль у животі та животі. "У багатьох пацієнтів симптоми взагалі відсутні, у інших є специфічні проблеми з печінкою, але неспецифічні симптоми, такі як втрата апетиту, а іноді і втрата ваги, також можуть мати місце", - говорить доктор Зеленіший.
Що допомагає при зараженні лисичним ціп’яком?
Хоча ехінококоз зараз можна добре вилікувати за допомогою ліків, терапія означає тривале, якщо не довічне лікування. Це пояснюється тим, що введені агенти перешкоджають подальшому зростанню, але не повністю усувають солітер. "В даний час не вистачає ліків, які надійно вбивають збудника захворювання. Остаточного лікування можна досягти лише за допомогою операції, яка повністю видаляє інфіковані тканини", - говорить доктор. Зеленіший.
Тому той, хто до цього часу не хотів полювати на ягоди або гриби, може (з подальшою гігієнічною переробкою) сміливо сприймати це. Завзятий колекціонер, який був там до вас, був би єдиним, що може вас турбувати. Бо заразитися чи ні, буквально у ваших руках.