Листкове тісто або сирна шинка Калорії та харчова інформація

> Харчова інформація: мінерали

Поживна інформація, зазначена нижче, стосується 100 г матеріалу.

листкове

Мінеральні речовини: листкове тісто або сир із шинкою

Енергетична цінність (кКал) 299
Хлорид натрію (сіль) (г) 1.29
Кальцій (мг) 115
Мідь (мг) 0,075
Залізо (мг) 0,43
Йод (мкг) 11.5
Магній (мг) 14.6
Марганець (мг) 0,17
Фосфор (мг) 114
Калій (мг) 126
Селен (мкг) 2.29
Натрій (мг) 512
Цинк (мг) 0,77
Ретинол (мкг) 131
Бета-каротин (мкг) 73,7
Дані з бази даних Ciqual під редакцією ANSES

Дивіться також іншу харчову інформацію: споживання калорій

За даними ANSES (Національне агентство з питань харчових продуктів, навколишнього середовища та охорони праці):

Окрім води та органічних речовин (макроелементів), їжа також забезпечує нас мінералами, деякі з яких необхідні для нормального функціонування нашого організму. Отже, близько двадцяти мінеральних матеріалів необхідні людині.