Листопад 2012 р. Магазини
Місяць: Листопад, 2012
26 листопада 2012 р
Аптека
Кажуть, що французька соціальна модель зламалася. Грошей більше немає, скористайтеся ними, бо це скоро закінчиться. Азіати та південноамериканці теж хочуть свій шматок пирога, і грошей тут більше немає. За соціальні потрібно платити, а хтось повинен буде перевірити. Тридцять років дефіциту ...
Тут насправді ми бачили все: медичну книжку, життєву карту, плату за користування, кінець користувацької плати, відшкодування витрат, вилучення з рахунку, повторну компенсацію, переробку, закінчення переробки, альтернативну допомогу, критику альтернативних догляд, повернення альтернативного догляду, дженериків, брендів, дженериків, брендів тощо. Все, що намагаються щодня впоратись. Люди старіють і хворіють, і хворіють. Або принаймні тут ми бачимо багато.
Ми можемо робити все, що завгодно лікувати. Нарешті, лікувати, ти розумієш. Важкі патології (рак, ВІЛ, хвороба Альцгеймера, Паркінсона, старість та кінець життя, нейронні розлади, кісткові розлади, ми все бачимо). Ми можемо отримати ліки для вас сьогодні вдень, протягом дня, так, о 5 годині, і навіть до того, як я зможу зателефонувати їм, я зателефоную їм, якщо ви хочете. Легкі патології. Доліпран, Іммозель, Іммодіум, засоби проти мігрені, Нуро- та інші Фен, інші Долі всіх видів, аспірин, класика. Деякі коштує дорого, інші дорогі громаді. Основні креми та креми для всього. Знаменитий тигровий бальзам, який лікує все - від застуди до інфляції телят. Але ви не бачили всього цього.
У цьому біло-пастельному Всесвіті є два світи. Світ безкоштовних покупок: дієтичні речі, креми, що обмежують вплив на чоловіків та жінок, які поспішають, або, скажімо, середньостроково, маточне молочко, харчові добавки, суперечливі речі, такі як таблетки для схуднення, крем справді зникають зморшки, чудо-продукт (ми намагаємось уникнути чудо-реєстру), або навіть олія печінки тріски, яка все ще продається, репресивним бабусям. Позаду лічильник починає світ забороненого, світ рецептів та медичних рецептів, де деякі намагаються взяти участь у переговорах, обіцяючи факс від лікаря. Зазвичай це нічого. Саме цей світ постачає інший світ розвізників та транспортних засобів, незабаром велосипедистів та бігунів, світ медицини, що вчасно з’являється. Саме з цього світу рецепт пропонує ключ, коробки з блакитними етикетками, форми догляду або інші допоміжні взаємні документи, документи, якщо потрібно, соціальної держави, коротше.
Пара веде бізнес, у них є кілька аптек, але зазвичай вони тут, головний офіс. Сірі окуляри, тонкі, щоб зробити їх серйозними та елегантними, легкими. Сиве волосся, але ми залишаємось молодими: дихаємо здоров’ям. Молодий асистент-фармацевт, стажист, професорсько-викладацький склад, професіонали тощо. Видатні особи, експерти, гріоти завтрашнього дня. Скільки літніх дам, для яких аптека є остаточним авторитетом у житті? Від хворих пацієнтів? Інконтиненти? Стурбована молодь, проблемні старшокласники, успішні старшокласники, студенти, що вживають наркотики, або підготовчі класи - це все одне? Керівники в стресі? Втомилися працівники? Чоловіки, виснажені дружинами, чи навпаки? Жінки, виснажені своїми дітьми, діти, виснажені батьками, вчителями, математичними курсами, оцінками, спортивними заняттями, лосьйонами від болю в м’язах, таблетками, щоб покращитися, почуватись краще, захистити себе, запобігти, від грипу, від застуди, проти безсоння, проти смерті ?
Увійдіть сюди і подбайте про себе.
Париж, 26 листопада 2012 р.
Поділитися цим:
WordPress:
19 листопада 2012 р
Книжковий магазин
Завжди є дисплей, поради продавця книг та можливість замовлення. Так, так, навіть привілей команди більше не існує. Бос намагається не засмучуватися, коли бачить, як люди беруть рефералів, а потім їдуть на Amazon. Це все ніщо. нічого. Іноді він виявляє, що читає книги, щоб зняти стрес, який він поставив на верхні поверхи, вкрай праворуч, перед входом - далеко ... Робота продавця книг незалежний проте заслуговує на роздуми, в основному, що це таке, незалежність ? Напевно, щоб не битися так, і доводиться йти на стільки компромісів. Незабаром це буде Monoprix, що рухається темпами трансформації бізнесу. Незалежність, а не бути FNAC? Є.
Париж, 19 листопада 2012 р.
Для себе, тому що це мій день народження.
Лінді Бланше, бо це був також її день народження.
Поділитися цим:
WordPress:
12 листопада 2012 року
Від виняткового шоколатьє
Наближаються свята, і що може бути для ваших коханих найдорожчим, ніж запропонувати їм винятковий момент із какао, у невеликій золотистій упаковці з червоними та коричневими стрічками, яка видає делікатний шум паперу при жадібному відкритті. Звичайно, майже всі оцінять шоколад, їжу інтелектуалів кафе «Париж Світла». Остання страва Людовіка XVI, у формі торта. І т. Д.
Сьогодні він підходить для всіх соусів. З базиліком або горгонзолою. Кулінарія подібна до пісні, мистецтва чи музичних кліпів. Висока мода. Шок, сюрприз, називайте так, як хочете. Шоколадні спеції. У Мексиці він прикрашає курку; тепер його також можна присмачити куркою. Шоколад - це не те, про що ти думаєш, він в основному повертається до оригінального гострого напою. Шоколад повертається до Індії.
Куди ми підемо наприкінці? Французька кухня, безумовно, розвивається, як французький шоколад. У ресторанах, соусах ми вважаємо це важким. У шоколаді тенденція темна, а пряність - простота та екстремальність, виміряна краплями, з хірургічним перцем. Французький шоколад, швейцарський шоколад, бельгійський, датський, ми вже не можемо виміряти країни шоколаду, нарешті, ті, хто його перетворює. Ті, хто воював у Європі за какао-масло проти пальмової олії, яке податок нарешті санкціонує.
Мудрий спостерігач, що біжить крізь століття, може, однак, задатися питанням: що може бути простіше, ніж назвати себе "спеціалістом"? це як порцеляна, без сумніву, подорож з Китаю до Делфта та Ліможа, а тепер Меттлаха: вчорашні натхненники формують сьогоднішню репутацію. Завтра великими виробниками шоколаду стануть ... конголезці? Американці, завжди? Бразильці? Росіяни? Це як країни, що розвиваються, де це не пов'язано ?
Вітрина розкриває витончені ганаші, еклери, яких ви не знайдете в кондитерських магазинах (якщо припустити, що шоколатьє - кращий виробник еклерів, що само собою зрозуміло!), Із запахом шоколаду, білого (шахрайство!), Чорного або молоко, або напів чорне, або напівмолоко, але також мак, кава, солоне масло карамель (завжди солоне масло). Дами в блакитних та кольорових рукавичках, у відповідних шапках та шарфах, у світлому вуличному стилі чи в племінному вбранні, джентльмени, які працюють у міністерствах, у банку, жадібні підлітки, дами без засобів, які пропонують собі бар безумства, Азіатські туристи, американці в пошуках таємного Парижу ... Тут знайдені всі.
Пікантна атмосфера, млява атмосфера; але шалена атмосфера, атмосфера втікачів. Шоколад пахне гріхом. Чому? Я не знаю. Можливо, його язичницьке походження, напій майя, ацтеків, мікстеків, напій королів і божеств, тому язичницький. Пийте гріх, (людські) жертви. Їжа з тропіків. Інструмент задоволення - опитування, що регулярно публікуються, ілюструють перевагу жінок шоколаду перед сексом—.
Ми тут не занадто сильно гріємося, навіть взимку, інакше це буде катастрофою. Вулканічна лава та льодовикова ерозія стають одними, коли шоколад тане. Також у вікні технічна новинка, яка викликає фантазію Роальда Даля, де діти губляться: шоколадний фонтан. Купіть одну в магазині, і смакуйте фондю та шоколадну полуницю, вражте своїх гостей. Ми його тут не продаємо. Ми виставляємо. Шоколад - це благородний матеріал, який ми любимо змішувати перед камерами для звітування. Ось так відомий магазин. За три роки продажі вибухнули; під час кризи шоколад піднімається.
Також відкрийте для себе флорентійців, тістечка, фруктові пасти. Від шоколаду щупальця пропозиції тягнуться. Існує щось на всі ціни з постійною націнкою, іноді обернено пропорційною: маленька коробка з трьома (8 євро), середня коробка з 6 (16 €), середня коробка з 12 (тощо) ... Порошки, для ваш латте. Таблетки, дуже прості. Скелі, для невеликих апетитів. Все є, щоб служити вам; персонал теж, який змагається у доброті та бажає вам гарної дегустації, чекаючи, поки французька мова запропонує більш вишукані пропозиції задоволеному клієнту.
Вітрини витончені: на них виставлені маленькі кубики, праліне і трюфелі, як стільки коштовностей, розпущених або розміщених у красиві і чесні маленькі ряди.
Париж, 12 листопада 2012 р
Яннісу Матейле, за знімок сканера.