Літній ринок

Весняний послідовник, літо також передує осені. Якщо ми слідуємо астрономії, цей сезон включає в себе найдовші дні так добре як найвищі температури року. Купальний знак і коктейлі, приємний запах відпустка асоціюється з цим періодом. Зворотний бік часто асоціюється з багатьма дієти поставити в центрі уваги перед початком цього сезону, щоб бути король або королева від пляжу !

Ptitchef пропонує

Птітчеф тому пропонує вам свій кошик, що складається з літні фрукти та овочі під час виділення ідеальні препарати зробити, щоб у повній мірі скористатися цим сезон !

Наші легкі напої, щоб освіжити вас

Правило № 1 у періоди сильної спеки (але також цілий рік): добре гідратуйте! Однак не всі напої можна пити безпечно! Дізнайтеся, яких слід уникати, а навпаки - тих, яких не вживати.

Тартар: солодкі та пікантні рецепти

З м’ясом, рибою, фруктами або навіть вегетаріанською версією ви неодмінно знайдете рецепт тартару, який відповідатиме вашим бажанням! Як бонус, ознайомтесь з усіма нашими порадами щодо успішного татару в.

Малина: 15 легких та вишуканих рецептів

Солодка, злегка кисла і наповнена сонцем малина привертає наш погляд з кіосків ринку, добре встановлених на їх підносі. У баваруа, сорбетах, тарталетках або шарлотках підбирайте.

15 рецептів з абрикосами

Абрикос, той солодкий літній фрукт. Навіть якщо ми любимо вживати його як є, ми визнаємо, що любимо ставити його на сцену в солодких рецептах. і солоне! Перевірте його смаки в салатах, шашликах, тортах.

Як приготувати коктейль Мохіто ?

Коктейльна вечірка в полі зору? Б'ємося об заклад, ви думаєте про Мохіто! Не дивно, коли ви знаєте, що це улюблений коктейль французів! Ми також любимо це у Ptitchef, і тому ділимось з вами.

15 рецептів курячого шашлику для простого та ефективного прийому їжі

Сонце, аперитиви з друзями, які тягнуться на терасі, дзвеніння коктейльних келихів і приємний запах шампурів, що готуються на мангалі. Є щастя! До того ж, говорячи про.

Все, що вам потрібно знати про мангольд: культура, користь та рецепти

З гарними зеленими листками та білими ребрами мангольд дзвонить нам із кіосків ринку. Нехай вас спокусить цей симпатичний зелений овоч з різними перевагами та включіть його у свої рецепти.

Прованська кухня у 8 незрівнянних кулінарних стравах!

Серед усіх вагомих причин любити Південний Схід Франції, як можна не говорити про кухню? Барвисті і теплі аромати, які ми раді спробувати! Птітчеф малює портрет восьми.

Що їсти, коли занадто жарко ?

Те, що ми їмо, впливає на тепло нашому тілі - тому навіть щоб не набивати себе їжею, яка перетравлюється занадто довго, наше тіло може працювати надто довго, що збільшить це тепло.

20 ідей рецептів базиліка

Емблема середземноморської кухні, базилік має дар делікатно присмачувати будь-які заготовки! Без зволікань відкрийте для себе вибір 20 ідей рецептів Ptitchef, які вас порадують.

20 рецептів коктейлів для домашнього аперитиву з друзями !

Сонце приходить, довгі вечори осідають, і вас називають "організатором наступного вечора з друзями". Цього разу ви не хочете робити як завжди, але спробуйте зіграти.

Що приготувати на "пікнік" ?

Настають прекрасні дні, і, провівши кілька зимових місяців у замкнутому полоні, настав час набрати свіжого повітря! Як щодо планування пікніка на обід? Ми допоможемо вам з деякими.

Салати всіх видів

Шукаєте освіжаючий, швидкий, простий, нехитрий рецепт? Ви в правильному місці! Відкрийте для себе всі наші ідеї салатів, солодких та пікантних !

15 рецептів приготування а-ля планча

Як тільки настають сонячні дні, ми виймаємо планчу! Команда Ptitchef пропонує 15 рецептів для приготування !

15 рецептів барбекю для бенкету навколо гриля

Смачна їжа з родиною та/або друзями влітку на свіжому повітрі, яка спокушає вас? Хто каже, що їжа в саду каже, що шашлик! Птітчеф ділиться з вами своїми улюбленими рецептами.

15 варіацій на табуле

Простий рецепт для приготування, який ми любимо смакувати, коли спекотно або навіть під час пікніка. Ти здогадався, про що ми говорили? Табуле, звичайно! ! Ptitchef пропонує вам тут 15 варіантів цього.

10 вагомих причин їсти інжир

Хоча сушений інжир доступний цілий рік, ніщо не порівняється з унікальним смаком і текстурою свіжого інжиру.

6 речей, які слід знати про дині

Соковиті дині дарують нам задоволення від пустелі, не впливаючи на вагу. Натуральний цукор, що міститься в кавунах і динях, є хорошим замінником білого цукру, кукурудзяного сиропу і навіть меду.

Секрет ідеального лимонаду !

Ніщо не так освіжає, як склянка охолодженого лимонаду після літнього дня. Звичайно, є ті лимонні сиропи, які ви знайдете в магазинах, але якщо ви хочете уникати консервантів та підсилювачів.

Іспанська паелья: 5-зіркова страва

У кожній країні є традиційна страва, яка об’єднує людей або іноді роз’єднує їх. В Іспанії ця страва - паелья.

Морква: 9 речей, про які ви, мабуть, не знали !

Морква може бути будь-якого розміру, форми та кольору. Ці коренеплоди є у всьому світі. У рецептах їх можна варити, тушкувати, запікати і їсти як.

Виноград: король фруктів !

Завдяки унікальному поєднанню хрусткої текстури та кисло-солодкого смаку, виноград завоював надзвичайну популярність у всьому світі. Їх можна подавати як закуску або використовувати у фруктових салатах.

Все про полуницю

Щороку споживається 70% французів *, полуниця, безсумнівно, є одним із зіркових плодів весни. Кругла, соковита, солодка, полуниця буває багатьох різновидів, завжди смачніша. Крім того.

10 речей, які слід знати про кабачки !

Кабачки є основою багатьох страв, починаючи від макаронних соусів і закінчуючи основними стравами. Як би вони не готувались, як правило, вибирають найменшу з можливих. Тоді їм буде краще.

Сангрія для спекотних днів !

Якщо ви хочете відпочити з друзями, але не маєте уявлення про аперитив, пропонуємо спробувати Sangria.

Табуле - здоровий та освіжаючий !

Що таке табуле? Просто хороший, корисний салат і класична страва, яку ви знайдете в більшості ресторанів на Близькому Сході. Трави настільки освіжають, що це салат.

Маринад !

В основному використовується для консервування м’яса та риби у вині, маринад готують усі кухні світу. Універсальна ніжність до м’яса, аромат для яринок або.