Люцерна (Medicago Sativa) La Vie Naturelle

Medicago sativa L. також називають культивованою люцерною, люцерною, фоном де Бургундія, гранд Клефлем. з сім'ї Fabaceae (Fabaceae)

люцерна

Англійською мовою: Люцерна, Люцерн

Частина (частини), що використовуються: Надземні частини та пророщені насіння.

  • Стахідрин, гомостахідрин
  • Флавоноїди: хризоеріол
  • Ізофлавони: куместрол, геністеїн, біоханін А, .
  • Фітостерини,
  • Кумарини
  • Сапонозиди
  • Дубильні речовини
  • Фенольні сполуки
  • Амінокислоти: L-канаванін, .
  • Мінеральні солі: залізо, калій, кальцій, фосфор, вітаміни A (каротин), B, C, D і K.
  • Ненасичені жирні кислоти

Походження назви: Назва "Luzerne" запозичене з прованського "luzerno", що означає "черв'як, що світиться".

Всі продукти з люцерни

Рослинний мелатонін

Комплекс краси

Ботанічний опис рослини

Люцерна - трав’яниста і багаторічна рослина, яка може виростати до 70 см заввишки.

  • Листя у нього чергові, складені, трилопатеві, із зубцями і сіро-зеленого кольору.
  • Квітки його згруповані в грона і мають фіолетовий мозоль.
  • Його плоди - стручки, які можуть містити до 20 насінин.

Місце його проживання та походження

Люцерна - рослина, яка походить із Західної Азії, точніше Туреччини, Ірану чи Афганістану. Надаючи перевагу середземноморському клімату, він зараз знаходиться в субспонтанному стані у всіх помірних регіонах земної кулі. Він може виростати до 2000 м висоти.

Історія та традиційні чесноти

Пророщені насіння або молоді пагони люцерни, люцерни, зазвичай їдять у раціоні людини.
У фітотерапії поживні якості люцерни також високо оцінюються. Він класифікується серед ремінералізуючих рослин.