Люди похилого віку підбивають підсумки свого раціону, оцінюючи стан харчування та порожнини рота
Як проводиться оцінка харчування та перорального прийому (BNBD) для людей похилого віку ?
Цей 30-хвилинний огляд включає оральний огляд, проведений стоматологом-хірургом, та співбесіду з дієтологом. Я втручаюсь тут, щоб підвести підсумки з людиною, яка вона діє, а потім дати орієнтири та адекватні поради з анкети: зріст і вага для обчислення індексу маси тіла (ІМТ) *, харчові звички, фізична активність ...
Що це за орієнтири та персоналізовані поради? ?
Основні показання відповідають Національній програмі харчування з охорони здоров’я (PNNS): споживайте щодня щонайменше 5 фруктів та овочів, 3 молочних продуктів, 1 - 2 частини білків (м’ясо, риба, яйця) та крохмалисті продукти; обмежте жирність та солодкі продукти. Це також означає займатися щоденними фізичними навантаженнями, добре пити воду, регулярно зважуватися та попереджати лікаря, коли вага за місяць змінюється на 4 і більше кілограмів. Тоді, якщо у людини занадто високий ІМТ *, ми рекомендуємо збільшити фізичну активність та зменшити споживання їжі при збалансуванні їжі.
У чому перевага цього скринінгу у віці від 60 до 74 років ?
Можна наголосити на важливості харчування для здоров'я людей похилого віку, і BNBD - це можливість зробити це. Харчування відіграє вирішальну роль у появі багатьох патологій. Занадто багато цукру і особливо "поганих жирів" сприяє серцево-судинним захворюванням і раку. Харчування добре допомагає запобігти цим ризикам та багатьом іншим, які частіше зустрічаються з віком: надмірна вага, гіпертонія, діабет, холестерин, остеопороз тощо. Крім того, важливо забезпечити певні харчові потреби, які збільшуються з 55 років (у селені, кальції та ін.) У зв'язку зі зменшенням кишкового всмоктування поживних речовин.
Навіщо поєднувати харчування із стоматологічним оглядом ?
Поганий стан здоров’я порожнини рота часто призводить до утруднення жування. Тоді існує ризик недоїдання. Будьте обережні, навіть людина з надмірною вагою може недоїдати. Люди перестають їсти занадто тверду або занадто волокнисту їжу: м’язова маса зменшується; виникає дефіцит мінералів та вітамінів. З BNBD літні люди отримують користь від рекомендацій, щоб уникнути дисбалансу в харчуванні. Наприклад, щоб забезпечити достатнє споживання білка, ми можемо замінити м’ясо в меню рибою або яйцями, поєднувати рослинні білки між собою (макарони, крупи, бобові тощо) або навіть з молочними продуктами.
* Індекс маси тіла (ІМТ) = вага/зріст 2
Нормальний ІМТ становить від 18,5 до 25 (27 від 65 років).
Вчи більше
Стоматологічна профілактика для найменших: вм'ятини M’T
M’T dents - це програма медичного страхування для дітей та підлітків у віці 6, 9, 12, 15 та 18 років; віки, найбільш схильні до розвитку карієсу. Це профілактичне призначення стоматолога для перевірки здоров’я зубів. Повністю підтримується, цей іспит є безкоштовним і без попередньої оплати.