Люди похилого віку та дієта, що потрібно знати! Сервіс Saveur - доставка їжі додому
Існує декілька типів дієт для адаптації до різних патологій, але при всьому цьому доцільно продовжувати сувору дієту у міру дорослішання? Це питання, на яке ми, супроводжуючись порадами наших експертів, вирішили відповісти, щоб знати ризики, якщо вони існують, на дотримання дієти після певного віку.
Фахівці вважають, що через 75 років, зменшення дієти, що пригнічує апетит, мало б шкідливі наслідки для рівноваги людей похилого віку. Насправді, недоїдання спричиняє: випадання волосся, пролежні, остеопороз та ризик інфекцій, що є всіма факторами, що збільшують ризик госпіталізації.
Щоб запобігти цьому, незалежно від характеру дієти, необхідна адаптована та збалансована дієта, щоб підтримувати здоровий харчовий баланс та покращувати задоволення від їжі.
Дієта діабету старшого віку: харчові та харчові запобіжні заходи
У разі дієти для діабету, це перш за все зменшити кількість цукру в їжі. Під заборону входять продукти, що містять швидкий цукор, такі як тістечка, фруктові йогурти, печиво та шоколад. Тому обов’язково замінюйте їх фруктами або в компотах без додавання цукру.
Однак ви можете, наскільки це розумно, дозволити собі десерт раз на тиждень. За умови, що воно домашнє, ви можете насолоджуватися ним в кінці їжі, коли всі продукти є і коли всмоктування швидких цукрів організмом значно зменшується. Особливо важливо пам’ятати, що дієта людей похилого віку залишається, перш за все, моментом задоволення.
Дієта людей, хворих на цукровий діабет, повинна бути різноманітною та збалансованою, щоб задовольнити певні харчові потреби. Ми, зокрема, рекомендуємо:
Пити багато води на день: мінімум півтора літра до двох хороших літрів.
Візьміть принаймні один крохмаль з кожним прийомом їжі: хліб, макарони, рис, картопля, манна крупа, бобові.
Вживати три молочні продукти на день: сир, йогурт, трохи швейцарського, сиру, молока.
Їсти три рази на день, дотримуючись специфічного споживання в кожну хвилину дня.
Щоб мати хоча б основне споживання білка на день, або: (100 г м’яса, риби, яєць тощо) на обід. Потім на вечерю білкова добавка (яйце, сардини або скумбрія, порція кіш, суфле, запіканка).
Фрукти та овочі щодня, включаючи ваш вибір сирих овочів на день.
Безсольова дієта для людей похилого віку: що враховувати
Люди похилого віку на безсольовій дієті добре знають, що їм доводиться щодня боротися, щоб зменшити споживання солі. Ця «безсольова» дієта спрямована на зменшення щоденного споживання солі до максимум 4 грамів натрію на день. Це обмеження стосується їжі загалом, але також не приправ та ароматичних речовин, спрямованих на покращення смаку. І навпаки, спеції, трави та приправи цілком дозволені для того, щоб покращити смак і повернути певне задоволення від їжі, незважаючи на відсутність солі. На жаль, вирок не однаковий щодо сиру та нарізок з м’яса, які ви повинні обмежити споживанням до одного разу на тиждень для задоволення.
Що стосується найважливішого пункту дієт, що знижують рівень ліпідів або холестерину, то у людей похилого віку в основному йдеться про визначення природи, а також джерела жиру в складі їжі. Це дозволяє спочатку віддавати перевагу їжі на основі рослинних жирів. Звідти підраховано, що цей тип суворої дієти втрачає сенс у людей похилого віку.
А як щодо дієти для людей похилого віку ?
Щоб вибрати дієти у людей похилого віку, дуже часто включає ризики. Найбільш поширеним результатом є зменшення м’язової маси, яке також називають «виснаженням м’язів», що призводить до важких ускладнень. Знижує імунний захист, вразливість до атак, таких як віруси, серцево-судинні проблеми та багато інших патологій, можуть бути причиною втрати м’язів, пов’язаної з дієтами для схуднення.
Однак наука пропонує основну альтернативу схудненню зайвої ваги, коли ви старші. Втрата ваги, не ставлячи під загрозу ваше здоров’я, вважають деякі американські фахівці, запропонувавши прийняти дієту з низьким вмістом калорій, але тим не менше забезпечуючи достатнє споживання білка. Це означає споживання від 1 до 1,3 кг білка на масу тіла.
Крім того, призначення дієти для людей похилого віку вимагає попередньої оцінки стану харчування. Дійсно, виключення певних груп продуктів харчування дуже часто може призвести до зменшення споживання їжі, що спричиняє недоїдання.
Портал страв для людей похилого віку: це перший крок до збалансування їжі для людей похилого віку ?
Один з найкращих способів стежте за своїм харчуванням і щоб переконатися, що добре старіння - це порція їжі. І це, aveur Service зрозумів! Ми знаходимось в Еро та Гарді, і ми прагнемо зробити свій внесок, надаючи послуги з харчування, які можуть адаптуватися до харчових потреб людей похилого віку.
Завдяки нашим ноу-хау та знанням у цій галузі, служба Saveur надає послуги послуги з доставки їжі в Монпельє, які адаптуються до всієї аудиторії.
Люди похилого віку, які перебувають на передовій, є найбільш вразливими до захворювань, мають специфічні потреби, завдяки яким продовольство може ефективно задовольнити їх. Таким чином, харчові потреби людей похилого віку здебільшого враховуються для того, щоб пропонувати медичні послуги. доставка їжі в Монпельє з безсольовим меню та меню для діабету.
Збережіть здоров’я людей похилого віку, зателефонувавши в службу Saveur.