Лляна олія - багата на натуральні продукти Омега 3 жирних кислот

Подібно до того, як гіркі речовини (наприклад, у Швеції гіркі) є надзвичайно важливою, незамінною частиною раціону, "вживання" лляної олії також слід включати в щоденний раціон. Для цього є багато причин ....
Клацніть нижче "Читати далі" прочитати повний пост.
Лляна олія містить більше омега-3 жирних кислот у 100 г (до 55 г), ніж у 100 г оселедця, скумбрії або тунця (приблизно 3 г).
Велика перевага високого вмісту омега-3 у лляній олії полягає в тому, що ви можете задовольнити потреби в жирних кислотах омега-3 з невеликою кількістю лляної олії на день - жодна риба не повинна за це гинути.
Лляна олія - також їжа для мозку?
Широко відомо, що омега-3 жирні кислоти відіграють важливу роль у серцево-судинних захворюваннях. Однак численні інші проблеми зі здоров’ям також можна простежити через відсутність омега-3 жирних кислот.
На додаток до серцево-судинних проблем, поганий зір також може бути наслідком недостатньої кількості жирних кислот омега-3 у раціоні.
Недостатньо уваги приділяється впливу цих важливих жирних кислот на мозок. У разі порушення мислення, поведінкових змін та депресії причиною може бути також нестача цих жирних кислот у раціоні.
Збільшення жирних кислот омега-3 може призвести до поліпшення симптомів. Він також описує позитивні зміни у здатності концентрації уваги та зору.
Позитивний вплив лляної олії на рівень ліпідів у крові
У дослідженні, проведеному в Нью-Джерсі (США) щодо впливу лляної олії на рівень ліпідів у крові, було виявлено через 3 місяці, що рівень холестерину та ліпідів у крові значно покращився. Загальний холестерин і небажаний холестерин ЛПНЩ зменшились.
Учасники дослідження споживали одну столову ложку лляної олії та три скибочки лляного хліба на день.
Інші дослідження також закінчувались тим самим результатом. Це призводить до висновку, що лляна олія та інші продукти з льону (звичайно, лише за погодженням з лікарем) можуть бути хорошою альтернативою звичайним статинам - без будь-яких побічних ефектів.
Лляна олія при цукровому діабеті
Льняна олія та лляне насіння також можуть допомогти запобігти діабету, оскільки олія може допомогти зменшити стрибки рівня цукру в крові, які виникають відразу після їжі.
Канадське дослідження, проведене Стівеном Кунанном, досліджувало вплив продуктів з льону на діабет.
Одна група отримувала 90 грам подрібненого лляного насіння на день, а інша група отримувала суміш нерозмеленого лляного насіння в поєднанні з лляною олією. Контрольна група не отримувала ні лляної олії, ні льняного насіння.
Рівень цукру в крові вимірював доктор Кунанн вимірюється після кожного прийому їжі. Він дійшов такого висновку:
Рівень цукру в крові підвищився найвищим після їжі в тій групі, яка не їла жодного лляного насіння, тоді як у льняній олії та споживачах льону він лише незначно зріс.
Різке підвищення рівня цукру в крові відразу після їжі є основним фактором ризику розвитку діабету.
Дослідження показує, що регулярне вживання лляної олії/лляного насіння, очевидно, допомагає регулювати рівень цукру в крові і може протидіяти розвитку діабету.
Лляна олія та показники нирок
Лікар Вільям Ф. Кларк провів дослідження в Англії, яке підтвердило позитивний вплив лляної олії на пацієнтів із хронічними захворюваннями нирок.
У дворічному довгостроковому дослідженні також були випадки відсіву, але у решти учасників було виявлено значне поліпшення показників у нирках через споживання лляної олії.
Лляна олія та вплив на артеріальний тиск
Вплив омега-3 жирних кислот при використанні у разі високого кров'яного тиску досі досліджували переважно в Німеччині.
У дослідженні 44 добровольців чоловічої статі, виміряні значення показали, що добова доза 60 мл лляної олії може помітно знизити артеріальний тиск.
Дві контрольні групи отримували однакову кількість оливкової та соняшникової олії. Набагато менший ефект спостерігався при введенні цих двох видів олії.
Варто також згадати, що в групі, яка отримувала лляну олію, зниження артеріального тиску можна було визначити навіть при збільшенні стресу.
Лляна олія - на здоров’я
Окрім високого вмісту жирних кислот омега-3, лляна олія також містить багато інших інгредієнтів, що сприяють зміцненню здоров’я.
Тут особливе значення мають поліфеноли з групи вторинних рослинних речовин. Вони працюють серед іншого. антиоксидант і таким чином захищає клітини від негативного впливу вільних радикалів.
Іншими важливими компонентами лляного насіння є фітогормони, які також належать до вторинних рослинних речовин. Вони мають подібний ефект до естрогену і позитивно впливають на уповільнення процесів старіння.
Протиракова дієта з лляною олією
Біохімік д-р. Йоханна Будвіг зазначила, що лляна олія та лляне насіння є чудовими продуктами харчування для загального самопочуття через їх численні позитивні наслідки для організму.
Лікар. На основі результатів вашого дослідження Будвіг розробила спеціальну “Дієту від раку Будвіга”, яку вона з великим успіхом застосовувала у багатьох своїх хворих на рак.
Окрім великої кількості сирих овочів, молочнокислих ферментованих овочів та овочевих соків, дієта Будвіга Кребса також включає вживання лляного насіння, органічного лляного масла холодного віджиму, кварку та сиру.
За словами доктора Лляне масло Будвіга повинно бути основною складовою дієти.
Кварк та сир дуже важливі через високий вміст сірковмісних амінокислот у поєднанні з омега-3 жирними кислотами, каже д-р. Будвіг. Твоєю роботою вона змогла довести, що сірковмісні амінокислоти можуть зробити омега-3 жирні кислоти більш розчинними і, як результат, краще засвоюваними.
Марія Требен також рекомендувала використовувати “льон” для терапевтичного голодування, нагноєння пальців та проблем з травленням.
Лляна олія та якість
Щоб організм мав користь від багатьох оздоровчих властивостей лляної олії, лляна олія повинна бути доброякісною.
Нудота після вживання лляної олії зазвичай виникає лише тоді, коли лляна олія прогіркла.
Неправильне зберігання швидко призводить до окислення жирних кислот, і олія більше не можна вживати.
Льняна олія повинна зберігатися в холодильнику та витрачатися протягом декількох тижнів після відкриття.
Лляна олія не слід використовувати після закінчення терміну придатності.
Рекомендований прийом
Як і з лікарськими рослинами та деякими продуктами, лляну олію слід вживати лише у певних кількостях: багато що не дуже допомагає!
Занадто висока доза лляної олії вже не приносить користі здоров’ю.
Перш за все: кожен реагує по-різному. Оскільки омега-3 жирні кислоти також допомагають регулювати згортання крові («розріджують» кров), бажано не вживати більше 3 столових ложок лляної олії на день.
Купуйте органічне лляне масло Viv`olio Nativ через Інтернет
Замовляйте лляне масло через Інтернет
У нашому інтернет-магазині ми пропонуємо смачну натуральну лляну олію Viv’olio рідну.