Лляний та лляний льон Магазин Чи можете ви їсти лляну клітковину? Так, і навіть волокон не залишилося
Мережа льону та льону
☰ Навігація
У льняному цеху з самого початку можна знайти насіння льону для вирощування льону в невеликих кількостях. Тепер ми додали волокно льону в полотняному мішку (не менше 150 г волокна льону) до існуючої пропозиції.
Це незірване насіння, тобто насіння, які не були хімічно оброблені проти шкідливих грибів та комах-шкідників, які, звичайно, також можна регулярно вносити в грунт для виробництва клітковини.
Однак ця форма упаковки призначена особливо для тих людей, яких цікавить особливий вплив розсади дрібних клітковин на організм людини. Вони забезпечують широкий спектр важливих для здоров’я поживних речовин, таких як здорові жири, антиоксиданти, вітаміни групи В (рибофлавін, ніацин, тіамін, пантотенова кислота, вітамін В6 та фолієва кислота), вітамін Е (особливо гамма-токоферол), калій та група фітоестрогенів, так звані лігнани.
У льняній рослині ці лігнани діють як захисні речовини проти інфекцій та грибкової атаки, а також вони, здається, контролюють ріст рослин раніше невідомим способом.
У кишечнику людини лігнани з розсади льону (для тих, хто цікавиться детальніше: Secoisolariciresinol (SEC) та Matairesinol (MAT)) перетворюються бактеріями в ентеролактон та ентеродіол. У великих дослідженнях високий рівень цих речовин у крові людини значно знижує ризик розвитку пухлин, які не мають рецептора для жіночого статевого гормону естрогену ("ER-негативні пухлини").
Експерименти in vitro в жіночій клініці Університету Ростока з поставленими нами саджанцями також дозволяють зробити висновок, що ріст деяких ER-позитивних клітинних ліній раку молочної залози ("HCC-70") також може пригнічуватися лігнанами з дрібних саджанців клітковини.
Зверніть увагу, що ми не даємо жодних обіцянок щодо лікування у цьому блозі, а лише представляємо можливість профілактичних заходів із використанням фітотерапевтичних продуктів.
Маленькі саджанці клітковини не дуже смачні, але їх також не потрібно вважати делікатесом. Я і деякі люди, які оточують мене, віддають перевагу суміші дрібних саджанців клітковини з паралельно виготовленими саджанцями люцерни або редьки або їх додаванням до салатів із сильним смаком, таких як ракета або салат з баранини.
Ми вирощуємо дрібні саджанці клітковини у великих, плоских мисках, наповнених водно-накопичувальним субстратом (наприклад, керамзитом> 1 см або кімалітом), настільки грубим, наскільки це можливо. Це головним чином тому, що ми хочемо зібрати якомога більше коренеплодів. Ми також не замочуємо насіння льону, але посипаємо їх приблизно 8 насінням на см2 (приблизно 5 г до розміру листа DIN A4) над гранулами, а потім ретельно поливаємо. Потім ми все покриваємо плівкою протягом 4 - 6 днів, залежно від сезону. Умови на підвіконні приватної квартири, безумовно, відрізняються від умов у нашому холодному домі, який взимку буває досить незручно, тому розсада повинна бути видно через 3-4 дні.
Найпізніше до збору врожаю стає зрозумілим, чому ми рекомендуємо зберігати максимально грубі гранули: якщо ви «підберете» грудку саджанців, грубі частинки грануляту можна дуже легко витрусити, тоді як дрібні фрагменти можна лише важко видалити з кореневої мережі, або якщо це зроблено недостатньо представляють справжній мінеральний бар'єр для насолоди.
На додаток до безпосереднього споживання розсади доцільно обробляти їх разом із, наприклад, молодим листям кропиви або конопель у зелених смузі.
Ми також використовуємо саджанці льону або пресований сік, виготовлений з них, як частину лосьйону, що регенерує шкіру. Але це вже інша історія ...