Локшина Чому вам не обійтися без макаронних виробів, щоб схуднути - харчування - FOCUS Online
Під час дієт зазвичай вуглеводи скорочуються спочатку - але це не обов’язково, як показують дослідники з Канади. Ви навіть можете їсти макарони, якщо відрегулюєте решту свого раціону.
Якщо ви хочете схуднути, ви зазвичай обходитесь без вуглеводів. Особливо улюблені макарони тоді часто видаляють. Але це не повинно бути так, як зараз показує дослідження з Торонто. На відміну від більшості рафінованих вуглеводів, які дуже швидко потрапляють у кров, макарони мають порівняно низький глікемічний індекс. Тобто вони змушують рівень цукру в крові зростати менше. Тож макарони не сприяли б збільшенню ваги.
Дослідники вивчили дані 2500 людей
На підтримку цієї тези дослідники лікарні Сент-Майклз вивчили дані майже 2500 людей. Випробовувані їли в середньому 3,3 порції макаронів на тиждень. Одна порція відповідає приблизно половині склянки при приготуванні. Випробувані залишили інші вуглеводи на користь макаронних виробів. Провідний автор дослідження Джон Сівенпіпер пояснює: "Аналіз насправді показав незначну втрату ваги.
Протягом 12 тижнів учасники скинули близько півкілограма
Всупереч попереднім припущенням, макарони, отже, можуть бути частиною здорової дієти: наприклад, дієта з низьким глікемічним індексом ». Протягом 12 тижнів учасники скинули близько півкілограма. Однак Сівенпіпер зазначає, що це можливо лише в рамках збалансованого харчування: отже, результат не може бути узагальненим. Однак хороша новина полягає в тому, що вам не потрібно обійтися без макаронних виробів, щоб схуднути, вам слід просто відкоригувати інші продукти