Локшина для схуднення здається кориснішою за рис і картоплю

Макарони вважаються відгодівлею, тоді як картопля повинна допомогти вам схуднути - це загальне припущення. Але дослідження доводить протилежне

локшина

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

"Я всьому, що ви бачите тут, зобов'язана спагетті". Ось як Софі Лорен одного разу пояснила свій секрет фітнесу та стрімкі вигини.

Довгий час ми думали: ідеальне тіло з макаронами? Це звучить занадто добре, щоб бути правдою. Але нове дослідження зараз, здається, припускає, що спагетті та ко. Насправді не такі відмовні відгодівлі, як вважалося раніше, порівняно з рисом та картоплею.

Схуднути за індивідуальними дієтичними рекомендаціями

Принаймні так пропонує аналіз даних Perfood. Початкова компанія розробила MillionFriends - і разом з нею програму, яка дає особисті рекомендації щодо харчування.

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

Рівень цукру в крові перевіряється вимірювальним приладом після кожного прийому їжі. Крім того, учасники використовують додаток для ведення харчового щоденника протягом 14 днів, а також аналізують кишкові бактерії.

Після обстеження лікарі можуть дати індивідуальні дієтичні рекомендації щодо схуднення.

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

Схуднути за допомогою макаронів чи картоплі? Результат дивує

Результат близько 700 оцінених страв: 76 відсотків учасників MillionFriends краще реагували на класичну пасту порівняно з картоплею. Це означає, що рівень цукру в крові не стрімко зростав, як при порівнянні кількості вуглеводів з картоплі.

Схуднути за допомогою макаронів? Здається, К'яра Ферраньї також дотримується цієї тактики

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

Тому нібито «здоровий» бульба більшість людей перетворює їх в енергію набагато швидше. Як тільки ми не витрачаємо цю енергію, картопля схоплюється навіть більше, ніж макарони, і перетворюється в організмі в жир.

Картопля відгодовується, але ...

Що ви, однак, повинні враховувати: у картоплі - принаймні, якщо ви їсте їх із шкіркою - є більше поживних речовин, а також менша щільність калорій. Це означає, що ви автоматично їсте менше його.

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

Але міф про те, що картопля автоматично корисніша за макарони, здається, спростований.

Іншими словами, якщо ви відчуваєте ситість після обіду після страви з макаронами, ви можете довіряти своїм почуттям і повинні покласти макарони замість картоплі на тарілку.

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

Схуднути: рис також пришвидшує підвищення рівня цукру в крові

Порівняно з рисом, макарони з пшениці також вищі в середньому щодо реакції на цукор у крові: більше 65 відсотків учасників показали на 40 відсотків нижчий приріст цукру в крові.

Професор Крістіан Сіна, директор Інституту харчової медицини Університету Любека, пояснює: «Той факт, що рівень цукру в крові підвищується по-різному у кожної людини після вживання однієї їжі, корелює з різним, дуже індивідуальним складом кишкових бактерій.

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

Висновок: макарони, рис або картопля - ось як можна успішно схуднути

Цей так званий мікробіом має свій апетит, оскільки по-своєму метаболізує різні продукти. Це також здається однією з головних причин, чому двоє людей так по-різному реагують на однакові страви ".

Це означає: Незалежно від того, їмо ми макарони, рис або картоплю - нам просто доведеться знову навчитися слухати своє тіло, розрізняти голод і спрагу, відчувати апетит і порожній шлунок, а не сліпо слідувати інструкціям щодо певної дієти.

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie