Локшина вок без глютену з овочами - здорове харчування
Канікули підходять до кінця, але я сподіваюся, у нас попереду кілька хороших днів. Вечері на терасі, освіжаюче ранкове повітря в спекотну ніч, втамований спрагою склянку крижаної води, з якої конденсат мило перлиться ... Сподіваюся, ваше літо було таким же гарним, як і моє (незважаючи на втому!) Кілька дуже приємних плавань, багато морозива та багато сонця.
З боку їжі я зробив багато прогалин, а з боку спорту, я ... Так, те саме, багато прогалин. Але досить свіжі літні салати трохи компенсували це, і я відновив вправу, як добрий студент, повернувшись додому.
Страва, яку я пропоную сьогодні, корисна і смачна: вок безглютенової локшини та овочів. Він ідеально підходить для дієти не містить глютену, або до дратівливий кишечник. Якщо ви використовуєте соєву локшину, ви отримаєте блюдо з низький глікемічний індекс сумісний з дієтою з низьким ГІ (діабет, СПКЯ та ін.). Він також може підійти для дієт вегетаріанці, вегани або веган оскільки все, що вам потрібно зробити, це видалити креветки і при бажанні замінити їх маринованим тофу з соєвим соусом, наприклад) нарізані кубиками.
Ви можете подати цей вок гарячим, у холодному салаті (це навіть дуже добре!) І навіть у супі, приготувавши все це в хорошому овочевому бульйоні.