Льон з іншим, місцевим сектором кормів для тварин Réussir lait

Створений у 2017 році за ініціативою тридцяти фермерів та компанії Chays, асоціація Lin разом з іншими! має на меті розвиток виробництва льону в Бургуньї-Франш-Конте для використання у кормах для тварин у регіоні. До її складу входять 120 членів, у тому числі 25-30 виробників льону, що займають від 250 до 300 гектарів, 80 заводчиків із 95% виробництва молока, колекторські компанії, виробники харчових продуктів, чотири молокозаводи (1) та м'ясник свинини. "Білизна має багато інтересів", - каже Оуд Перрес, менеджер Лін з іншого! Це дуже хороша голова обертання, вона структурує землю і дозволяє подовжувати обертання. Насіння, багате на омега-3, забезпечує багато переваг для здоров'я тварин та зоотехнічних показників. Це забезпечує кращу ефективність подачі і, отже, обмежує викиди метану. А омега-3 містяться в молоці та м’ясі. Вже кілька років компанія Chays, яка має екструдер, включає екструдовані насіння льону в їжу. "Ідея полягала в тому, щоб забезпечити місцевий запас льону, енергетично активізувати територію та полегшити простежуваність. "

льон

Позитивний вплив на здоров'я та виробництво тварин

Для кожного посилання були складені специфікації. Виробники льону повинні використовувати насіння, сертифіковане за вмістом омега 3. Збирач повинен дотримуватися ціни під час сівби. Насіння необхідно обробляти локально за допомогою екструзії. А селекціонери повинні включати в раціон мінімум льону, щоб гарантувати зоотехнічний ефект. "Для селекціонерів основна увага приділяється позитивному впливу на здоров'я тварин, ефективність кормів, виробництво та розмноження", - наполягає Од Перрес. Розроблено інформаційні кампанії щодо інтересів льону з технічним та економічним моніторингом, що здійснюється компаніями. Також було встановлено партнерство з Bleu Blanc Cœur щодо використання лічильника Еко-Метан, який обчислює економію метану від жирних кислот у молоці.

Нарешті, було створено партнерство з Conseil Elevage 25-90 щодо використання інструменту моніторингу жирних кислот Profil'AGe. "Асоціація фінансує аналізи, які дозволяють виміряти вплив льону на збільшення раціону, виробництво, норми, вміст поліненасичених жирних кислот, особливо омега-3, та викиди метану. "Подальші заходи CEL 25-90 з грудня 2018 року по січень 2019 року, таким чином, показують виграш для членів Lin між собою! 5,6% молока порівняно з системою відбору сіна та 7,6% порівняно з системою силосування, з більшою кількістю поліненасичених жирних кислот (+ 3,1% та + 6,7%) та меншою кількістю відходів метану (-7,5% та -13,7% у г/кг молоко). 15 січня, перший технічний день Ліна разом з іншим! зібрав 190 осіб. Асоціація також працює над відновленням волокон, які, навіть якщо це льон, відібраний для насіння, можуть знайти відновлення в біокомпозитах, ізоляції або мульчуванні.