Лосось Риба та молюски Їжте добре відповідно до пори року

  • Додому
  • Рецепти
    • Сезонні рецепти
    • Аперитиви
    • Входи
    • Страви
    • Начинки
    • Десерти
    • Вегетаріанська
  • Фрукти
    • Сезонні фрукти
  • Овочі
    • Сезонні овочі
  • Сир
    • Сезонні сири
  • Риби
    • Сезонна риба
  • Споживачі
    • Споживачі
    • Екологія харчування
    • i-Health
    • i-харчування
    • Додому
    • Рецепти
      • Сезонні рецепти
      • Аперитиви
      • Входи
      • Страви
      • Начинки
      • Десерти
      • Вегетаріанська
    • Фрукти
      • Сезонні фрукти
    • Овочі
      • Сезонні овочі
    • Сир
      • Сезонні сири
    • Риби
      • Сезонна риба
    • Споживачі
      • Споживачі
      • i-Екологія
      • i-Health
      • i-харчування

      лосось: на 100г

      Оголошення

      риба

      лосось - прісноводна риба

      Походження: Канада, Шотландія, Данія, Норвегія

      Різновиди: Дикий лосось, фермерський лосось, Чум (кета-лосось), Кінг (Чінук), Кохо (срібний лосось), Нерка (червоний лосось), Рожевий (рожевий лосось).

      Найкращий період придбання

      • Сезон (и): весна, літо, зима
      • Споживати бажано між: З лютого по вересень
      • Найкращі періоди:

      Як вибрати сьомгу

      Його м’якоть ніжна і шанована. Тверда і еластична м’якоть. Луска добре прилягає до тіла. Блискуча шкіра, покрита тонким шаром прозорої слизу. Тверда черевна стінка, ціла, з опорою і закритим задним проходом. Виступаюче і жваве око. Барвисті та блискучі зябра.

      Комерційна презентація: лосось

      лосось знаходиться на прилавках або у торгівлі за цією комерційною презентацією: стейк, паве, філе