Лосось з сальсою з манго - Все про схуднення

Лосось з соусом манго це відмінний вибір для дієти та повноцінного обіду, якими можна приємно здивувати гостей. Багатий якісним білком і корисними жирами, лише 203 калорії на порцію, ви можете подати його з порцією натуральної картоплі та зеленим салатом, збризнутим великою кількістю лимонного соку. Цей спосіб приготування лосося залишить усіх здивованими чудовими смаками, які ідеально поєднуються, щоб створити справжній кулінарний захват. Чудовий апетит!

Порція містить: Ккал: 203,3, вуглеводи: 11,4 г, білки: 19,6 г, жири: 8,8 г, клітковина: 1,3 г

Інгредієнти на 2 порції

• Філе лосося (200 г)
• Свіже манго (120 г)
• Очищений зелений огірок (100 г)
• Зелена цибуля (40 г)
• Оливкова олія (2 чайні ложки)

Спеції (за бажанням): Натертий імбир, часник (2 цуценята), свіже листя коріандру, скибочки лимона, сіль, свіжомолотий білий перець

Спосіб приготування

Підсумуйте гриль

1. За допомогою щітки змастіть філе лосося з двох сторін сумішшю лимонного соку, подрібненого часнику, перцю і солі.
2. Помістіть філе в розігріту сковороду, залишаючи з двох сторін приблизно 2 хвилини для філе товщиною в палець.

Соус манго

1. Зробіть суміш з нарізаної кубиками м’якоті манго, очищених і нарізаних кубиками огірків, тонко нарізаної зеленої цибулі, лимонного соку і перцю і відставте на 30 хвилин.
2. Помістіть суміш над лососем разом зі свіжим, дрібно нарізаним коріандром.
3. Його можна подати, прикрасивши скибочками лимона.

Ви можете знайти цей рецепт у книзі рецептів KiloStop Detox, яку ви також можете придбати в Інтернеті.

---