LOUIS VUITTON 3D ТОРТИ Рецепт
Одне слово: пишний.! - кекелі
Час підготовки:> 3 год
Час приготування: 40 хвилин
Складність: Середня
Інгредієнти (8 осіб):
Для йогуртових коржів: 3 йогурти 8 каструль борошна 3 каструлі цукру 1 і 1/2 каструлі олії 12 яєць 1 і 1/2 саше дріжджів 3 краплі ванілі
Для шоколадного крему: 1 та 1/2 банки маскарпоне 300г нутели
Для крему speculoos: 1 та 1/2 банки маскарпоне 100 г крему speculoos
Для його прикраси: 650г коричневої цукрової пасти 250г бежевої цукрової пасти, гумка, їстівна фарба або цукрова пудра
Підготовка:
Для йогуртових коржів змішайте всі інгредієнти і викладіть тісто у прямокутну форму 27 см завширшки та 37 см довжиною і випікайте 35 хв при температурі 5 °.
Тим часом приготуйте шоколадний крем, змішавши інгредієнти і те саме для спекулю, а потім поставте в холодильник.
Як тільки пиріг звариться, дайте йому охолонути. Наріжте все близько сантиметра коржів, потім на 3 у напрямку до ширини, таким чином 3 шматочки по 12 см на 26 см. Потім розріжте кожен шматочок посередині на 2.
Для складання зробіть шар, чергуючи торти, шоколадний крем, торти, крем-спекулю, торти тощо. Завершуючи шоколадом, який ви покладете навколо торта.
Наколоти 3 дерев'яні лопати посередині торта.
Відріжте виступаючий кінець. Помажте цукрову пасту цукровою пудрою, щоб паста не прилипала. Згорніть його на качалку і накрийте коржі, обрізавши краї. Зробіть те ж саме з прикрасами (підготуйте ручку за кілька днів до цього, на підставці).
Для штампів викопайте малюнки в гумках, а потім занурте їх у фарбу та штампуйте коржі.
ПРИЙДІТЬ В МІЙ БЛОГ.
lesrecettesdewendy.over-blog.com
Ключові слова: 3d торти
На 100 г:
Калорії 349 ккал Білок 7 г Вуглеводи 42 г Жири 14 г.