LowCarb - Рецепт кетчупів LowCarb Community

Томатний кетчуп зі свіжих, повністю стиглих помідорів. Консервовані помідори також підходять як замінник.

Кетчуп буде тримати відкритим і в холодильнику близько 6 тижнів.

підготовка

Помідори промити і гострим ножем вирізати плодоніжки. Помідори наріжте кубиками і помістіть у велику каструлю. Промийте перець чилі, розріжте уздовж і серцевину.

Дрібно наріжте чилі. Очистіть і дрібно наріжте кубики імбиром. Додайте чилі та імбир до помідорів. Доведіть все до кипіння при перемішуванні. Потім дайте суміші варитися на повільному вогні близько 30 хвилин. Час від часу помішуйте, щоб нічого не пригоріло.

Процідіть томатну пасту через сито. Покладіть пюре в каструлю. Додайте ксиліт, оцет і спеції і добре розмішайте. Нехай все густо кипить близько 45 хвилин без кришки. Гаряче пюре розлийте в пляшки або банки з гвинтовими кришками і негайно щільно закрийте.

Звичайно, ви можете варіювати спеції та інгредієнти як завгодно, залежно від вашого смаку.

Бажаємо приємного апетиту.

Останні рецепти

Залиште коментар скасувати відповідь

Архів статей

Березень 2017 (1)
Листопад 2016 (1)
Червень 2016 (4)
Травень 2016 (1)
Квітень 2016 (1)
Лютий 2016 (1)
Січень 2016 (2)
Листопад 2015 (2)
Жовтень 2015 (1)
Вересень 2015 (5)
Червень 2015 (3)
Травень 2015 (1)
Березень 2015 (3)
Лютий 2015 (1)
Січень 2015 (1)
Липень 2014 (1)

Відмова від відповідальності

На нашому веб-сайті ви знайдете інформацію про харчування та здоров'я.

Ця інформація була ретельно досліджена та зібрана наскільки нам відомо і переконано. Крім того, в це вливається особистий досвід та відгуки членів.

Ми прямо зазначаємо, що вся інформація на цій сторінці - це поради, а не інструкції. Заява подається на розсуд та відповідальність кожної людини.

У будь-якому випадку, у разі проблем зі здоров’ям слід звернутися до фахівця, а також дотримуватися його порад та інструкцій щодо зцілення.

Тому ми цим відхиляємо претензії щодо будь-якої шкоди, яка могла статися як запобіжний захід.