Лушпиння псиліуму допомагає при схудненні та очищає кишечник
Фото: Getty Images
Доповніть свої ранкові мюслі здоровою клітковиною: лушпинням псилію
Вони полегшують проблеми з травленням, захищають чутливу кишкову флору та забезпечують швидке відчуття ситості - лушпиння псилію може бути однією з менш відомих суперпродуктів, але здавна вважається надійним домашнім засобом, що має численні переваги для здоров’я. Ми детальніше розглянемо маленькі супер насіння:
Лушпиння псиліуму - що це таке?
Блохи та їх цінні лушпиння походять від рослини Plantago ovata або Plantago indica, яка росте переважно в Індії та Пакистані, а німецькою її прозвали блішими подорожниками. На щастя, це не має нічого спільного із справжніми блохами - але оскільки дрібні червоно-коричневі насіння нагадують дрібних шкідників, прізвисько лікарської рослини склалося. Однак їх лушпиння навіть ефективніше, ніж самі насіння. Порожні чаші складаються з великої кількості клітковини (близько 84 грамів на 100 грамів) і цінних слизових речовин, які не засвоюються, але мають багато дивовижних переваг для здоров'я нашого організму.
Ось як лушпиння псиліуму діє на організм
1. Лушпи псилію послаблюють завали
Лушпи псиліуму часто призначають як природний засіб при запорах, оскільки здорові насінні оболонки набрякають у травному тракті. Цьому ефекту вони зобов'язані слизу, який вони містять, та їх здатності зв'язувати воду. Збільшений обсяг оптимально стимулює травлення і забезпечує швидке відведення їжі в кишечнику та очищення закупорок. Але лушпиння псиліуму також може допомогти при протилежних симптомах, таких як діарея. Це пов’язано з тим, що вони пов’язують надлишок рідини в кишечнику, забезпечуючи тим самим твердіший стілець і, таким чином, повертаючись до регульованого травлення. Під час прийому стручків важливо пити багато рідини, щоб набряклі лушпинки псиліуму не закупорювали кишечник додатково.
2. Лушпи псиліуму як кишкова поліція
Скрізь, де є проблема з кишечником - лушпиння псиліуму не тільки ретельно його очищає, але і полегшує дискомфорт у шлунково-кишковому тракті завдяки своїм антибактеріальним та протизапальним властивостям. Незалежно від того, чи це синдром подразненого кишечника, чи бактеріальне запалення, оболонки насіння заспокоюють подразнення та допомагають чутливій кишковій флорі відновитись та відновитись. Травлення може знову працювати оптимально, постійний здутий живіт, спричинений внутрішнім запаленням, швидко перетворюється на плоский центр.
3. Лушпиння псиліуму допомагає схуднути
Прийом супер-насіння оптимально підтримує кожну дієту, оскільки, набрякаючи в шлунку, вони забезпечують швидке відчуття ситості та тривалий час залишають вас ситими. Ви автоматично їсте менше і одночасно запобігаєте постійне переїдання. Крім того, лушпиння псиліуму - це легка і надзвичайно низькокалорійна закуска, приблизно 21 калорія на 100 грам, суперпродукт також має низький вміст жиру та вуглеводів. А насіннєві оболонки мають ще одну перевагу для схуднення: оскільки вони регулюють рівень цукру в крові, не виникає тяги.
4. Лушпи псилію регулює рівень цукру в крові
Різні дослідження вже показали, що лушпиння псилію позитивно впливає на рівень цукру в крові людини. Насіння повинно затримувати всмоктування цукру в кров, а також зв’язувати цукор і тим самим зменшувати всмоктування в кров. Це може мати великий вплив на рівень цукру, особливо у діабетиків.
5. Лушпина псилію регулює кислотно-лужний баланс
Лушпиння насіння бліх вважається лужною їжею, яка може зв’язувати і виводити надлишки кислот та інших метаболічних відкладень в організмі. Таким чином, організм відновлює природний баланс між кислотами та основами, а кишечник також захищений від надмірного закислення та пов’язаних із цим симптомів.
6. Лушпи псилію як радикальні поглиначі
Лушпина псилію містить цінні вторинні рослинні речовини, звані флавоноїдами, які науково доведено запобігають раку та захищають серцево-судинну систему. Причиною цього є антиоксидантна дія флавоноїдів, які діють як захисний щит від агресивних вільних радикалів. Ці молекули надзвичайно руйнують і атакують судини, клітини та компоненти тканини. Це спричиняє пошкодження та мутації, які можуть призвести до таких захворювань, як рак, хвороба Альцгеймера або серце. Шкіра також швидше старіє завдяки вільним радикалам, а імунна система втрачає силу. Але саме тут протидіють флавоноїди з лушпиння псилію.
Як правильно дозувати лушпиння псиліуму
Лушпи псиліуму слід дозувати обережно, оскільки надмірне споживання може швидко призвести до болю в животі, появи газів або діареї. В середньому ідеальна одна-дві чайні ложки на день, і їх найкраще розподіляти протягом дня. Також важливо вживати достатню кількість рідини під час споживання лушпиння псиліуму. Найкраще поглинати багато води, оскільки це дозволяє насінницьким оболонкам розвинути весь свій потенціал.
Приготуйте смачні супер насіння
Лушпину псилію - чисту, або мелену - можна перемішувати в мюслі, смузі чи йогурти, але вони також чудово підходять як інгредієнти з високим вмістом клітковини в булочках або домашньому хлібі. Ви також можете замочити насіннєві оболонки у воді перед їжею, але вдаватися до цього слід лише у випадку, якщо у вас не запор. Якщо ви не хочете звикати до лушпиння псиліуму, ви також можете використовувати капсули.