Лужна їжа Супергерої харчування
Лужна їжа: супергерої харчування?
Лужна їжа: що за ними?
- Поділ на основні та кислотоутворюючі продукти згідно з Кислотно-лужний баланс знаходить її Походження в біохімії. Їжа поділяється не лише на макроелементи, такі як вуглеводи, або мікроелементи, такі як вітаміни, але й залежно від того, утворюють вони в організмі основи чи кислоти.
- Хімік Карл Густав Рагнар Берг прийшов з першим у 1913 році Кислотно-основна таблиця публічно. Він виявив, що тіло працює оптимально, коли воно є Надлишок бази переважає. Пізніше його висновки були використані та опубліковано більше наукових таблиць, де детально розглядається значення окремих продуктів у харчуванні.
Основні продукти харчування: Коли продукти харчування є основними?
- Лужна їжа характеризується a збільшена частка мінералів, таких як калій, магній, натрій і кальцій колись низький вміст білка назовні Наприклад, більшість фруктів та овочів належать до цієї категорії.
- Кислотно-лужний баланс Тому він складається разом з їжею залежно від довжини цих поживних речовин. Значення в таблицях представляють a груба орієнтація врешті-решт, існує безліч корисних копалин, і точний запис наразі все ще занадто складний.
- Поділ на основоутворюючі та кислотоутворюючі продукти в основному базується на Рівень калію подивився. Потреба в калії відповідає відповідно чоловікам та жінкам 2000 мг на день.
Лужна їжа: яка їжа включена?
- Не містять жодного тваринного білка (м’яса)
- Майже вся рослинна їжа
Ось огляд харчових продуктів, що утворюють основу:
- фрукти
- овочі
- Насіння
- Ядра
- Трави
- Горіхи (мигдаль, волоські горіхи тощо)
- води
- Трав'яний або фруктовий чай (без цукру)
- Овочеві соки (без цукру)
Лужна їжа: які продукти мають кислотну дію?
- плоть
- риба
- Молочні продукти
- яйце
- Цукор/цукерки
- Зернові продукти
- бобові
- Вибрані овочі (брюссельська капуста, спаржа, артишоки)
- Зелений і чорний чай, фруктовий чай
- Газовані напої та алкоголь
Лужна їжа: поради щодо кислотно-лужного балансу
- A Чисто лужне харчування навряд чи можна впровадити в повсякденному житті і це теж не проблема. У наш час ми говоримо про одну надлишок базової дієти, який ставить основну їжу на перший план, але може бути і кислим.
- Принаймні половина людей більше в районі, ніж класифікується як кислий стає. Як результат, a Нестача мінералів відбуваються. Погані кислотоутворювачі, такі як алкоголь або фаст-фуд, і так слід вживати лише у виняткових випадках. Також слід уникати великої кількості цукру.
- Найголовніше між ними хороші та погані генератори кислот диференціювати. Хороші підкислювачі містять багато поживних речовин, і тому вони в помірній кількості абсолютно чудові. Це включає перш за все Зернові продукти та пшоно. Рослинні олії, навпаки, є одними з нейтральних продуктів.
- Дієтологи теж рекомендують Від 70 до 80 відсотків на основі основних продуктів харчування класти. Багато фруктів та овочів є найкращою основою для цього. Ви також можете збагатити багато страв свіжою зеленню. Ми зібрали смачні лужні рецепти.
Ви можете дізнатись, як легко створити план харчування тут. Ми також покажемо вам, чи потрібно бути справжнім солдатом для військової дієти .
Якщо ви хочете поговорити з іншими про свій раціон, загляньте до нашої спільноти BRIGITTE.